Ptičje mleko, ipak, postoji?

Čuvena izreka „od ptice mleko“, koja se koristi da bi se opisali gotovo nemogući raskoš i izobilje, dobila je i naučnu osnovu. Stručnjaci su otkrili da neke vrste ptica, poput golubova, flamingosa i carskih pingvina, proizvode supstancu bogatu mastima i proteinima, sličnu mleku sisara.

Prema uobičajenom verovanju, sposobnost da proizvode mleko kojim hrane svoje mladunce predstavlja jednu od osobina po kojima se sisari razlikuju od drugih životinja.

Međutim, najnovija istraživanja pokazuju da laktacija postoji i kod ptica, prenosi AP.

Studije su pokazale da i neke ptice, kao što su golubovi, flamingosi i carski pingvini, i to i mužjaci i ženke, takođe mogu da proizvedu „mleko" kojim hrane svoj mladunce pošto se izlegu.

Tako im obezbeđuju hranljive materije i jačaju imunitet, što znači da ova neobična supstanca ima vrlo sličnu ulogu kao i mleko sisara.

Golubovi i druge ptice svoje „mleko", koje izgleda kao polučvrsta, žućkasta supstanca, proizvode u voljci, čije su ćelije pune masti i proteina, i ono tokom prve nedelje života ptićima predstavlja jedinu hranu, dok od druge nedelje počinju da se hrane mešavinom mleka i usitnjene hrane koju jedu odrasle ptice.

Antioksidansi i imunoproteini koji su u ptičjem mleku prisutni direktno jačaju otpornost potomstva, a naučnici pretpostavljaju da istovremeno štite i tkivo voljke njihovih roditelja, koje je izloženo dodatnim naporima jer iz nje hrane mlade.

Drugim rečima, u pitanju je interesantan primer evolutivnog razvoja sistema analognog sistemu laktacije kod sisara, pri čemu „ptičje mleko" ima sličnu funkciju kao i mleko sisara, ali se proizvodi na drugačiji način.

Број коментара 3

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.