петак, 14.02.2014, 15:03 -> 15:23
štampajСвети Трифун у Поморављу
У Поморављу и александровачкој Жупи свети Трифун је највећи винарско- виноградарски празник. Како обичаји налажу, тада се први пут у новој календарској години одлази у виноград и симболично орезује лоза. Верује се да од овог дана снег почиње да се топи и буди вегетација.
Љубомир Николић пољопривредник из Орашја код Варварина засадио је виноград пре шест година. Од тада у њему слави Светог Трифуна са породицом и комшијама. Пресече колач, уз молитву ореже који чокот и залије га вином.
Задовољан је, каже, што је подстакао неколико домаћинстава у селу подно Јухора, да подигну засаде винове лозе.
"Презадовољан сам. И даље настављам традицију. Имам сина и унука, надам се и будућност. Ако ме они подрже,з асадићу за следећу годину минимум још хектар винограда", каже Љубомир Николић, виноградар из Орашја.
Производњом грожђа и вина се, каже Љуба, баве највреднији, али је за овај посао потребно и много љубави. Зато је уз виноград подигао породични рај са подрумом, казаном, воденицом, одгајивачницом дивљих свиња и фазана и столарском радионицом у којој са сином прави необичне предмете. Попут великих санки којима се када падне снег највише радују деца.
"Онда позовем пријатеља Дејана, који има велики трактор од 100 коња. Закачимо санке, покупимо децу и возимо", каже Милан Николић.
Нема дана да неко не сврати до Николића и не буде угошћен.
"Раднике плаћамо, али не може све то да се финансијски издржи. Па зато долазимо сви да радимо. Син, снаја, муж и ја", каже Слободанка Николић.
Брум воденичног точка, знак је за комшије да су домаћини на имању, јер у своју кућу у центру села одлазе пред спавање. Љуба и његов син верују да грожђе боље рађа, а вино зри у друштву људи, али и уз посвећеност произвођача.
rts.krusevac@rts.rs
+381 37 438 707
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар