Влада Војводине: Није решен проблем афлатоксина

Анализе млека из Србије, рађене у лабораторијама у Немачкој, показале су повишено присуство афлатоксина у свим узорцима, објавила је Влада Војводине.

Покрајнски секретар за међурегионалну сарадњу Бранислав Бугарски рекао је на конференцији за новинаре да је свих 25 узорака послатих лабораторији у Баден-Виртембергу имало више од 0,08 микрогарама алфатокисна по килограму, што је максимала вредност коју могу да измере у тој лабораторији.

"Они су нам саопштили да не могу да мере концентрације веће од 0,08 микрограма по килограму, јер су им инструменти баждарени на присуство афлатоксина од 0,01 до 0,08 микрограма", рекао је Бугарски.

Он је прецизирао да је девет узорака млека узето са рафова војвођанских продавница 20. фебруара, а преосталих 16 узето је 25. фебруара, што значи након наредбе о повлачењу млека са присуством афлатоскина већим од 0,05 микрограма.

"Препустио бих надлежним државним органима да утврде нечију евентуалну одговорност због тога. Сматрам да је то озбиљно угрожавање јавног здравља", рекао је Бугарски и позвао државу да предузме одговарајуће мере.

Бугарски је рекао да су резултати анализе рађене у референтној лабораторији у околини Минхена указали да је у свих 19 узорака млека узетих 20. фебруара присуство алфатоксина од 0,1 од 0,12 микрограма по килограму.

Он је најавио да ће резултати анализа ове лабораторије рађене по другој, такозваног ХПЛЦ методи, бити готови за неколико дана, али да очекује да они неће много одступати од данас добијених резлтата. 

Померање границе није решење

Бугарски је рекао да Влада Војводине сматра да одлука Владе Србије да дозволи десет пута веће присуство афлатоксина у млеку од стандарда Европске уније није решење проблема, јер је једини начин за решење проблема континуирана помоћ државе произвођачима млека да достигну европски квалитет.

"Србија је сада једина земља у Европи са дозвољених 0,5 микрограма по килограму млека, што представља потенцијални проблем, јер све контаминирано млеко сада може да стигне на наше тржиште, што је много опасније по пољопривреднике, јер ће млеко постати јефтиније", оценио је Бугарски.

Он је рекао да Влада Војводине захтева од Владе Србије да заштити домаће тржиште од контаминираног млека из окружења и да на млеку у трговинама јасно назначи производе који имају већу концентрацију афлатоксина у односу на Директиву ЕУ о дозвољеном присуству микотоксина.

Уз опаску да је поента достизање прехрамбених стандарда који владају у ЕУ, како би млеко из Србије било боље и квалитетније него у земљама у окружењу, Бугарски је најавио да ће Влада Војводине учинити све да помогне произвођачима у Покрајини да достигну европске стандарде квалитета млека.

"Драстична промена правилника о млеку није само питање пољопривреде, него и евроинтеграција Србије, јер све што је у претходном периоду урадио Александар Вучић, министар пољопривреде Горан Кнежевић би овим потезом могао довести под знак питања", рекао је Бугарски.