Da li je doručak najvažniji obrok?

Da bi smršali ili održali liniju mnogi se zapute u teretanu. Osim toga pojedini izbegavaju i hranu. Naročito doručak. Da li je zdravo vežbanje na prazan stomak i da li je doručak najvažniji obrok proveravamo najpre u teretani.

„Doručak jeste najbitniji obrok, ali ukoliko se odlučite na neki vid treninga ujutru pre doručka, to može da bude neki lagani kardio. Ukoliko radite neki težinski trening tipa krosfit ili trening sa opterećenjem, tada bih preporučio doručak obavezno. Ukoliko ga ne uzmete možete da naškodite mišićima, čak i da ih gubite, a ne obrnuto“, tvrdi trener Dragutin Mrdak.

U zavisnosti od toga kome šta prija, doručak je važno obaviti pre nego što spakujete torbu za teretanu, savetuje trener. A evo i predloga šta je najbolje jesti.

„Najbolje je ugljene hidrate kombinovati tako da budu pre i posle treninga jer će oni da nam daju energiju koja će se lagano oslobađati i nećemo imati nagle padove šećera“, savetuje trener.

Ne samo kada vežbate, već i za obavljanje svakodnevnih aktivnosti doručak je neophodan, ističu nutricionisti. Preskakanje prvog obroka početak je stvaranja loših navika.

„Telu je potrebna energija kako bi se pokrenulo ujutru, tako da će ono hranljive materije povući iz rezervi, međutim, verovatno oko podneva, imaćemo jako potrebu za hranom i to za slatkišima ili nečim masnim. U takvim situacijama ćemo najčešće posegnuti za nekom brzom hranom ili slatkišima, koji će nas ponovo uvesti u taj loš krug jer će nam naglo podići šećer zatim i spustiti“, objašnjava nutricionistkinja Maja Stojanovski.

Žurba i kašnjenje najčešći su izgovori onih koji doručak preskaču. Zato da bi privukli mušterije, ali i podstakli ljude da redovno doručkuju u brojnim restoranima osim akcija, dovijaju se i na druge načine.

„Stalnim nekim novitetima i ubacivanjem i novih doručaka. Naši najčešći klijenti su poslovni ljudi, mi zapravo doručak služimo od pola devet, tako da je to veoma bitno, jer pre posla ili u toku pauza oko deset sati bude nam najveće interesovanje za doručak“, kaže kuvar Nikola Jovanović.

Isto čine i pekare, u kojima dosta više ljudi potraži jutarnji obrok. Bez obzira šta izaberete važno je da doručkujete najkasnije sat vremena po ustajanju. Jer odlaganje doručka i još gore izostavljanje dugoročno može da ostavi ozbiljne posledice na zdravlje, tvrde lekari.

„Metabolizam se prvo usporava jer se brani, čuva svoje rezerve, ukoliko se to često ponavlja metabolizam se potpuno usporava i namirnice ne mogu da se iskoriste na adekvatan način. To može da dovede do pojave bolesti, takođe povećava i incidencu kardiovaskularnih događaja, poremećaje metabolizma i šećera“, ističe doktorka Doma zdravlja „Stari grad“, Branka Lazić.

Osim brojnih stručnjaka koji tvrde da je doručak najvažniji obrok, telo je to koje šalje najbolje signale. Ujutru je metabolizam najbrži i zato ne treba preskakati doručak. Trebaće vam 10 do 15 minuta da ga spremite i uživate u njemu.