Читај ми!
недеља, 24.09.2023, 14:55 -> 11:50
Eko minijature
Stare srpske sorte: Bob
Kada se ljudi pitaju šta smo jeli pre otkrića Amerike, pre pasulja, paprike i paradajza, odgovor je – bob. Ali bob spada u retke biljke, skoro je zaboravljen.
Vrlo izdašna biljka, izdržljiva, kao i sve mahunarke, dobra je za zadržavanje azota u zemljištu, obogaćuje ga.
Dobro deluje zna zdravlje i ima pozitivne efekte na ljudski organizam.
Dva davno zaboravljena jela od boba su pihtije od boba i papula koja je bila omiljeno Karađorđevo jelo.
Urednik: Bojan Glavonić
Коментари