понедељак, 09. јан 2023, 18:00
Znanje imanje-11.12.2022.
Prodaja sirovine nije rešenje ni za jednog proizvođača, zato je važna prerada.
Preradom dobijamo dobar i kvalitetan proizvod sa naših njiva a gde, kako i kome prodati u ovoj emisiji Znanja imanja govore:
Nikola Lugumerski i Ognjen Mastelica, mladi proizvođači biohrane - proizvode ljuti sos samo za hrabre.
Bojan Kovač, menadžer Laga "Srce Bačke" iz Kule - zašto je važno da lokalni proizvođači imaju svoj prodajni prostor.
Katarina Car iz "Somborskih niti" - čuva tradiciju pustovanja vune i pravi somborske cigaje.
Dragoljub Lekić - o četvrt veka starom receptu održivog stočarstva i planovima za brendiranje Kruščičke pršute.
Đorđe Isailović iz Gornje Vrbave - karijeru fudbalera holandske lige je zamenio farmom moravki u svom selu gde proizvodi biološki vrednu hranu.
Коментари