понедељак, 10. апр 2017, 19:00
Slatki Beograd
Beograd ima dugačku poslastičarsku tradiciju. Ne samo turske đakonije, ne samo ratluci i bonbone, već i mnoge zapadne recepture, prilagođene našim ukusima, kao što je čuveni "Moskva šnit" pronašli su i stalno pronalaze svoje kupce i slatkoljubce.
Urednik emisije Aleksandar Gatalica posetiće hotel "Moskvu" i pogledati zajedno s poslastičarkom Dobrilom Stojanović kako se sprema tamošnji najčuveniji kolač.
Potom će prošetati nekih kilometar dalje, niz savsku padinu do najstarije bonbondžijske radnje Bosiljčić, gde se još proizvode šarene bonbone i najslavniji ratluci sa orasima, šljivama, kokosom, mentom i pistaćima. Braća Živorad i Branislav Bosiljćić ispričaće priču o istorijatu turskih poslastica i pred gledaocima pripremiti nekoliko vrsta svog slavnog ratluka koji se prodaje istog dana, ma koliko da ga majstori naprave.
repriza, 11. april u 03:00 i 11.00
Коментари