петак, 04.04.2025, 16:25 -> 14:42
Српска вина и ракије у Диселдорфу
Највећи светски сајам вина и других алкохолних пића иако ове године на мањој површини, окупио је око пет хиљада излагача из 65 земаља. Представљено је око 500 светских виноградарских региона и одржано 60 веома посећених радионица и дегустација.
Сајам у Диселдорфу обишло је око 50 хиљада посетилаца из 135 земаља. Лепо је било видети на једном месту и пробати чувена вина Бордоа, Риохе, Тоскане, Португалије, Аустралије, Калифорније. Поново су у хали 9 своја стандардна места, на великим националним штандовима, заузеле винарије Словеније, Хрватске, Македоније, Босне и Херцеговине, Грузије, Румуније. На изненађење многих Србију је представљала после много година само једна винарија. Прокупац и тамјаника из Топлице могли су се пробати на једном месту. Ми смо у хали 3 ипак имали представнике међу произвођачима јаких алкохолних пића. Наше шљивовице успешно су се по цени и квалитету носиле са вискијем, бурбоном, коњаком, ликерима, армањаком...
Престижни Порторож и Пиран и хотели са пет звездица били су почетком марта домаћини најбољим малвазијама из Словенске Истре и Хрватске, са Краса, из горишких брда, випавске долине и Италије. Шездесет винара донели су најбоља вина а посетиоци су могли да пробају више од 150 етикета.
Овај напитак од грожђа племенитог укуса Медитерана дегустирали су љубитеља вина, трговци и дистрибутери али и хотелијери и власници реномираних ресторана. Три петочлана жирија оцењивало је 124 узорка малвазије у пет категорија. Најбоље оцењене свеже и зреле малвазије дошле су из Момјанских подрума. Током фестивала организован је и симпозијум о могућностима и изазовима виноградара у стварању винске туристичке дестинације.
Уредник: Душан Величковић
Коментари