Траг

Чувари лозе жупске

Када је винограде покосила филоксера и виноградаре натерала да се лате других послова, ради обнављања засада винове лозе и виногорја у Жупи александровачкој је 1891. године подигнут Државни воћни расадник са економијом на 40 хектара. Био је то предуслов да се баш ту 1926. године оснује и Специјална винодељско-воћарска школа која је постала и остала до данас јединствен расадник школованих виноградарских стручњака.

На том темељу једина средња школа у Александровцу данас носи назив по свецу заштитнику винограда и винара Светом Трифуну иако уз виноградаре овде уче и гимназијалци и ученици прехрамбене и машинске струке.

И данас се овде не учи само из књига већ и на пољима, виноградима и у винским подрумима који су обележје овог краја, на школском поседу од 92 хектара.

Виноградарски смер већином уписују млади из породица које се генерацијама баве производњом грожђа и вина у сопственим винаријама, те се, по завршеној средњој школи или факултета велики број враћа на породична имања и наставља породичну традицију.

Аутор: Горана Младеновић

Уредник: Љубисав Алексић