недеља, 20.10.2024, 11:00 -> 17:13
Знање имање: Еколошка економија
Спајање екологије и економије значи одржив систем производње. Код нас се та врста самодрживог екосистема може видети у виноградима на падинама Фрушке Горе. О природној, органској и биодимачкој производњи која истовремено предствља и еколошку оазу у овој емисији Знања имања говоре:
Вања Тадић из села Раковац - уласком у органску производњу пише се нова винска историја овог краја.
Ђјурђа Катић, технолог - о првој и засада јединој винарији код нас која је увела биодимамичку производњу грожђа и како се стиже до престижних сертификата ЕУ.
Ђорђе Бикицки, трећа генерација виноградара - променио смер и направио еколошки заокрет у производњи.
Бранислав Анђелић - зашто и како је Србија добила прву винотеку органских вина.
Бојан Милановић из Липовице - како до еколошке и економске оазе у селу.
Уредник: Драгана Попов
Новинари: Љиљана М. Петровић, Миле Новаковић
Коментари