Читај ми!
субота, 30. сеп 2023, 18:13
Хиљаду година супе комбу – нит која повезује свет
Документарни филм о храни који приказује хиљадугодишњу историју комбу супе.
Хиљаду година супе комбу – нит која повезује свет
Ова супа је основни чинилац јапанске кухиње, а морска алга комбуор, убрана у северном мору Хокаида, позната је као најбољи састојак за овај бујон. Данас се ова морска алга користи не само у јапанској традиционалној кухињи, већ у западним кухињама, па чак и за чоколаду.
Реприза , 01. октобар у 03:15 и 11:00
Коментари