Шећер и апсорпција воде

За овај слатки експеримент вам је потребно:

- неколико коцки шећера

- боја за колаче

- млака вода

- мало алуминијумске фолије

- папирната марамица

- већи тањир

Овај експеримент почиње на један сасвим, сасвим једноставан начин - сипате воду у тањир. Тако је. Налијете нешто воде у тањир, али не превише, не до врха. Затим ставите неколико капи боје за колаче у воду и размутите. Можете узети било коју боју, али најбоље црвену или плаву, јер нам боја служи само да би се реакција боље видела.

Сада, када сте обојили воду, ставите једну коцку шећера у њу и гледајте шта ће се догодити. Коцка ће се обојити и полако ће почети да се топи. Зашто? Па то је бар лако, помислићете. Зато што је додирнула воду. Али да ли је само због тога?

Узмите сада другу коцку и ставите је на ову прву, али тако да не додирује воду, већ само прву коцку. Шта се дешава? Опет исто - боја са прве коцке продире у другу и полако је топи, иако није у директној вези са водом. Помислићете - па да, али вода са прве додирује другу.

Добро, али хајде онда узмите нове две коцке и између њих ставите папирнату марамицу, како бисте их раздвојили. Сад их убаците у воду. Шта се дешава? Опет исто. Зашто? Хм... зато што марамица пропушта воду, наравно. А шта је то што не пропушта?

Пробајте сада да нове две коцке раздвојите фолијом! Тарааааа - иако ваша доња коцка добија боју и топи се, горња остаје нетакнута! Зашто? Зато што фолија не пропушта воду и она чува нашу коцку од воде као што ципела чува нас од прехладе. Наравно, то не значи да ће вас ципеле од фолије сачувати од прехладе. Зато остните при правим ципелама и уживајте у шећеру!

Драги другарићи, ако откријете неки нови експеримент или трик, шаљите нам идеје на адресу Таковска 10, 11 000 Београд, за емисију „Плава птица", или на мејл plava.ptica@rts.rs. Можете нам писати и на facebook страници, а до тад -

Лет, лет!