Kako su mraz, a zatim i suša, uticali na proizvodnju oraha?
Sušna sezona nije pogodovala rodu oraha, zbog čega će u pojedinim voćnjacima pad prinosa biti više od četrdeset procenata. To bi se moglo odraziti na poskupljenje, međutim, srpsko tržište uglavnom je pokriveno orahom iz uvoza, pa to najviše utiče i na kretanje cena.
Atila Molnar iz Bočara kod Novog Bečeja imaće umanjenje roda oraha za oko četrdeset procenata. Nadao se da će ove sezone popraviti prošlogodišnji pad prinosa.
“A ove godine još gora. Zbog velikih temperatura nije se oprašio orah i nemamo veliki rod, a i ovo što je ostalo zbog sunca se obarilo i nemamo dobar prinos”, kaže Atila Molnar proizvođač oraha iz Bočara.
U čačanskom kraju aprilski mraz, a potom suša umanjili su ovogodišnji rod. Dejan Jevtić iz Prislonice je putem IPARD programa pored voćnjaka izgradio moderni objekat sa bazenom.
“I prosto kada i suša i mraz učine svoje, sa jedne strane, sa druge strane imamo taj seoski turizam, kako bi te prihode nadoknadili zbog negativnog uticaja suše i mraza”, kaže Dejan Jevtić proizvođač oraha iz Prislonice.
Kako su meteo uslovi uticali na propast ovogodišnjeg roda, mnogi voćari smatraju da će se odraziti na cenu, ali stručnjaci tvrde da to nije presudni faktor.
“Srbija proizvodi na godišnjem nivou od osamnaest do 25.000 tona, kažem uslovno se mogu prihvatiti, jer Srbija je duži niz godina uvoznik, pre svega iz Ukrajine, u poslednje vreme i Moldavije, navodi dr Aleksandar Leposavić Institut za voćarstvo u Čačku
Rešenje u očuvanju proizvodnje jeste primena agrotehničkih mera, izbor sorti koje su otporne na klimatske promene. U Stalaću na jednoj plantaži okrenuli su se stranim sortama.
“Sorta Piera Lara i sorta Tulare imaju nešto kasniju vegetaciju, te su jako pogodne za naše klimatske uslove, izbegavaju uspešno kasne prolećne mrazeve, ali izbegavaju i dobro te jesenje mrazeve”, kaže Ivan Gazibarić, voćar iz Stalaća.
Svetlana Lukić, vlasnica plantaže oraha u Stalaću navodi: “Samo što treba da bude vredan čovek i da poliva stalno, da orah dobija dovoljnu količinu vode da bi mogao da se hrani, jer je previše rodio Lara pogotovo rodila i trebala je nečim da se hrani.”
Oni koji se bave proizvodnjom oraha kažu da su poput te voćke očvrsnuli i uprkos lošoj sezoni prevladaće teškoće. Radom i uz velika ulaganja za dobru sezonu i rod kojim će anulirati gubitke.
Коментари