среда, 30.12.2020, 07:30 -> 10:26
Trezor
Preporuke porodice Pantelić i "Trezora"
Recepti iz Rađevine - novogodišnji poklon prijatelja Redakcije za istoriografiju, porodice Pantelić, dokumentarista (istraživači, scenaristi, snimatelji) i amatera-etnologa iz Rađevine. Poznanstvo i bliska saradnja porodice Pantelić i "Trezora" traje godinama. Njihovi filmovi o običajima i ljudima Zapadne Srbije, ovenčani mnogim nagradama i priznanjima na domaćim i stranim festivalima, često su na programu "Trezora" i još češće na Jutarnjem programu.
Naćve - U Podgorini se veoma neguju stari zanati. U toj oblasti izrađuju se posude koje od davnina služe za pravljenje hrane. Od svih posuda, naćve koje si othranile više desetina naraštaja, posebno su važne. Naćve su duže posude koje služe za pravljenje hleba, uglavnom napravljene od kruškovog ili lipovog drveta. Iako duboko ukorenjenje u tradiciji srpskog naroda, danas se mogu videti samo u nekim seoskim domaćinstvima, uglavnom ih ljudi više ne koriste jer su izmišljeni savremeni načini pripreme hleba.
- Učesnici: Svetozar Gačić, istoričar i predsednik SO Osečina; sagovornik Dobrila Pantelić
- Montažer Milan Pantelić, asistenti režije Dijana i Tanja Pantelić; scenaristi snimatelji i reditelji Dobrila i Sandra Pantelić
- Proizvedeno 2020, Tri-D produkcija
Osečina, rodno mesto šljive - U Podgorinu u mesto Osečinu, kako kažu meštani rodno mesto šljive, gde je zasađeno preko milion i po stabala šljive, i polovina roda šljive u Srbiji dolazi iz mesta Osečina. Šljiva je postala zaštitini znak ovog kraja i ima i svoj sajam koji se održava svake godine, Sajam šljiva. Meštani šljivu prerađuju, suše, od nje prave razna slatka, džemove, šljivane kolače, a od skoro i čokoladiraju šljivu i izvoze.
- Montažer Milan Pantelić, asistenti režije Dijana i Tanja Pantelić; scenaristi snimatelji i reditelji Dobrila i Sandra Pantelić
- Proizvedeno 2020, Tri-D produkcija
Domaći sapun od bagrema- U selima Rađevine se oduvek pravio domaći sapun. Svaka kuća ga je imala jer u tadašnje vreme nije bilo savremenih sredstava za pranje. U današnje vreme ovaj sapun se pravi sve manje. Od zaborava ovu tradiciju čuvaju u porodici Pantelić u selu Donje Brezovice u opštini Krupanj i prave prirodni sapun sa mirisom bagrema. Kako kažu ovaj sapun je idealan i za pranje kose i odličan je protiv peruti.
- Učesnici: Svetozar Gačić, istoričar i predsednik SO Osečina; Dragan Popović, direktor TO Podgorina Osečina; meštani sela Gornje Crniljevo Goran Simić i Zlatomir Ikonić; sagovornik Dobrila Pantelić
- Montažer Milan Pantelić, asistenti režije Dijana i Tanja Pantelić; scenaristi snimatelji i reditelji Dobrila i Sandra Pantelić
- Proizvedeno 2020, Tri-D produkcija
Kuhinja Trezora, prvi deo - Na čestim putovanjim po Srbiji, realizujući dve serije Mreža predajnika i Dopisnička mreža, ekipu "Trezora" posle obavljenog snimanja, domaćini su obavezno hranili i pojili raznim đakonijama svog kraja. Ponekad bi takva vesela druženja, neko zabeležio kamerom. Za ovu Novogodišnju nedelju pripremili smo trpeze u Belegišu, Kruševcu, Zabrežju i na Ovčaru.
- Učesnici: Kamenko Katić, Ljubivoje Vidosavljević, Raša Popov (Belegiš, 2009, 2007); Mara Lekić, Bojana Andrić, Vojislav Luković (Kruševac, 2009); Milan Belić, Matija Bećković (Zabrežje, 2013); Branislav Dujaković, posada Emisione stanice, ENG ekipa "Trezora" (Ovčar, 2008)
- Urednici istraživači Milena Jekić Šotra, Marijana Cvetković; montažer Nada Dodig Zildžić, autor Bojana Andrić
- Proizvedeno decembra 2020, premijerno emitovanje; Redakcija za istoriografiju
Коментари