Покидан ланац од њиве до трпезе

Директор Института за економику пољопривреде Драго Цвијановић изјавио је да проблем несташица млека не може у овом тренутку решити ни ресорно министарство, ни "Имлек", јер је настао приватизацијом домаћег прехрамбеног сектора - млекара, кланица, пивара, уљара.

Некадашњи "репроланац", који је постојао од њиве до тржишта, односно трпезе, функционисао је, уважавајући све цене или учешће трошкова у производњи, од примарне до прераде, дораде и паковања, истакао је Цвијановић.

Сада су такви "репроланци" покидани, тако да су односи између примарних произвођача и прехрамбене индустрије на ниском нивоу, рекао је Цвијановић за РТС.

Према његовим речима, примарни произвођачи желе већу цену својих пољопривредних производа, коју би прехрамбена индустрија желела да снизи.

"Непотребна приватизација је створила монопол, поготову код респектабилних произвођача, а са друге стране, остао је велики број малих произвођача који нису успели да изврше диференцијацију, јер произвођач са једном или пет или 10 крава је неинтересантан за "Имлек", али је интересантан за малу млекару", оценио је Цвијановић.

Проблем ће бити мали произвођачи, јер ће се велики снаћи и "Имлек", ипак, "мора да уважи те велике", али мали ће или пропасти или ће морати да се интересно повежу са мањом млекаром или да формирају сами млекару, сматра Цвијановић.

Цвијановић је оценио да су Министарство пољопривреде и министар Саша Драгин "коректно наступили" и да је тржишна област више у надлежности Министарства трговине.

"Министарство трговине би могло да утиче на подстицаје за диференцијацију газдинстава, да ојачају, да буду профитабилна и конкурентна у односу на најаву увоза сировог млека из других земаља", сматра Цвијановић.