недеља, 13. јан 2019, 13:00
Пут свиле
Отиснућемо се на чајну туру по Дарџилингу
Индијска покрајина Дарџилинг, смештена високо на северу Западног Бенгала, од средине 19. века представља синоним за врхунски црни чај: до те мере да само мало оних који нису познаваоци схвата да се овде не ради о једном напитку, већ о многим. Свака од 87 плантажа чаја из ове области има сопствени приступ узгајању и брању чаја, као и поступцима ферментације и обраде. Већина плантажера спремна је да подели део својих тајни са посетиоцима, и тиме омогући чајну верзију винских тура по Француској, срећом, лишену гужве.
У данашњем Путу свиле, и ми ћемо се отиснути на једну чајну туру, у друштву музичара који негују три традиционална поетско-музичка стила ове покрајине: баваија, батијали и бангла кавали. Чућете вокалну уметност Тимирборона Даса, Дебалине Боумик, Биџона Роја, Џоја Санкара, Баблуа Даса, Каушалије Рој, Срава Монија, Акаса Факира и Бишнупада Саркара.
Ауторка емисије је Ивана Комадина.
Коментари