Пластични отпад све више угрожава здравље људи

Пластика је свуда око нас, а најситнијих честица има чак и у киши и кухињској соли. Посебно узнемирава најава да ће се у наредних двадесет година производња пластике удвостручити. То значи најмање толико повећање количине пластичног отпада. На то је упозорено уочи преговора о сузбијању глобалног загађења пластиком. На који начин помирити интерес произвођача, потребе становништва и еколошке стандарде, тема је о којој ћемо разговарати са професорком Хемијског факултета Јеленом Мутић.

Говорићемо и о Грчкој политичкој сцени. Она постаје све узбурканија пошто је из политичког спектра пре десетак дана испала главна опозициона странка- СИРИЗА. После пораза на прошлогодишњим изборима, некада владајућа партија, прошла је кроз праву драму, која је окончана избором новог лидера. Ни на десној страни спектра није све идилично.

Тродимензионалне макете читавих јела и оброка, јединствено су обележје већине јапанских ресторана. Реч је о занату који захтева много вештине и знања, а готово да се граничи са уметношћу. Гурманско моделарство има богату историју и дугу традицију и још једна је коцкица у мозаику који осликава менталитет и културолошку специфичност ове далеко источне земље. Довољан разлог да о томе више сазнамо од нашег дописника.

Уредник и водитељ Оливера Стајић.