недеља, 06. окт 2024, 08:05
Регенеративна пољопривреда
Основни принцип регенеративне пољопривреде јесте да током године на њиви стално буде неки усев или биљни остаци. Примењује се плодоред којим се, уз основни усев, сеју покровни или међуусеви
Сушна сезона није погодовала ни засадима ораха, због чега ће у појединим воћњацима род бити мањи за четрдесетак процената. Економисти кажу да би то могло да доведе до поскупљења, међутим, на српском тржишту продаје се орах из увоза, па то највише утиче на кретање цена. Орах има дугу традицију гајења у нашим агроеколошким условима, али се то углавном сводило на садњу појединачних стабала на окућницама, поред путева и на мањим парцелама. Последњих година расте интересовање за подизање засада на већим површинама уз примену савремених технологија гајења.
Потражња за козјим млеком драстично је повећана у претходном периоду. Севернобанатски округ један је од најбољих у земљи. На многим новим и добрим фармама козе дају око 3.5 литара млека дневно. Многи се одлучују да граде и млекару и производе сир. Газдинства производе од козјег млека и јогурт, милерам, качкаваљ, трапист . Сви наводе да је због лековитих својстава сурутка, као нус производ, веома тражена.
У Србији, купус се гаји на око 20.000 хектара а просечан принос нам је 13 тона по хектару, што је двоструко испод европског просека. У структури производње поврћа, купус је у Србији други иза кромпира, са укупним приносом од 290.000 тона.
Уредник и водитељ Душан Величковић.
Autor:
Душан Величковић
Аграрна политика, пољопривреда и живот на селу, то су теме емисије Недељом за село која се емитује нa таласима Првог програма Радио Београда од 16. јуна 1946. године. [ детаљније ]
Коментари