недеља, 15.09.2024, 08:05 -> 10:49
Летња резидба брескве и нектарине
Стручњаци препоручују летњу резидбу брескве и нектарина. Ова зелена резидба је редовна мера коју примењују многи у окружењу. Утиче на правилно формирање узгојног облика, на развој родних грана и на квалитет и крупноћу плодова код касних сорти. Летњом резидбом се уклањају водопије, бујне младице и постране гране. Ова летња резидба, још у вегетацији. добра је и код трешње.
Видојевићи из Блаца који се сточарством и производњом млека баве више од једног века, захваљујући новим технологијама успели су да направе производе по највишим европским стандардима. У својој млекари дневно прераде 85 хиљада литара млека и имају палету од 30 производа које пласирају на инострано тржиште.
Врело лето - убрзало је зрење свих пољопривредних култура, а на југу Србије, увелико се бере кукуруз. По оцени стручњака род је преполовљен, а на многим местима десеткован.
У организацији Националног парка Копаоник и туристичких организација Бруса и Рашке на Копаонику су одржани Дани вргања. Ова манифестација, 15-а по реду, окупила је сва гљиварска удружења из Србије. Гулаш и мусака од гљива, пецива од хељде филована вргањима, ајвар од лисичарке, ролат са јеживицом, вргањ чорба само су део специјалитета које су вредене руке кувара припремиле на Коопаонику. Организовано је и такмичење у три категорије: хладно предјело, чорбаста јела и роштиљ од гљива.
Autor:
Душан Величковић
Аграрна политика, пољопривреда и живот на селу, то су теме емисије Недељом за село која се емитује нa таласима Првог програма Радио Београда од 16. јуна 1946. године. [ детаљније ]
_168x300 "Veče Miroslava Maksimovića")
Коментари