четвртак, 01.09.2022, 12:12 -> 21:50
Извор: РТС
Prvi međunarodni sajma vina "Vinska vizija Otvorenog Balkana" u okviru inicijative "Otvoreni Balkan" počeo je u Beogradu svečanim otvaranjem kojem su prisustvovali predsednik Srbije Aleksandar Vučić i premijeri Albanije i Severne Makedonije, Edi Rama i Dimitar Kovačevski.
Врата сајма отворена су и за грађане, који могу да пробају најбоља вина.
Сајам је и прилика да вина оду ван граница региона.
Према подацима Привредне коморе Србије, одржано је 400 састанака произвођача, дистрибутера и фирми које тргују вином.
Најављено је 100 купаца вина из 30 различитих држава.
На штанду једног произвођача из Албаније, који каже да производи око 100.000 боца годишње, они су пробали шампањац и њиме наздравили.
Вучић је на штанду Хиландара препоручио премијерима Ковачевском и Абазовићу да пробају вино.
Председник Србије је у разговору са председником Удружења винара и виноградара Србије Стеваном Рајтом приметио и да вино направљено од аутохтоне албанске сорте подсећа на наш прокупац.
Произвођачи из Неготина представили су се неким интернационалним и аутохтоним сортама попут кабернеа и тамјанике.
Албански винари су позвали Вучића да их посети у Албанији и проба њихове производе тамо где настају.
Накратко је у друштву Раме затим поразговарао са уредницима познатог аустријског часописа специјализованог за винарство Фалстаф, за који је рекао да је наутицајнији магазин о винарству и кулинарству на немачком говорном подручју у Аустрији, Немачкој и Јужном Тиролу.
Отварањем црног вина "Отворени Балкан", које је направљено од три локалне сорте из све три земље чланице ове регионалне иницијативе, почео је Сајам вина.
Председник Вучић се информисао од којих врста грожђа је направљено и, како му је речено, ради се о вину направљеном од српског "пробуса", северномакедонског "вранца" и албанског "шазила".
Сајам је на тај начин симболично отворен, а са осталим лидерима на бини је била и премијерка Србије Ана Брнабић.
Председник Владе Северне Македоније Димитар Ковачевски рекао је на отварању сајма у Београду да је иницијатива "Отворени Балкан" почела као визија регионалне сарадње на путу ка Европској унији, а да је сада прилика да се државе региона заједнички носе са свим изазовима.
"Због тога ћемо искористити сваку прилику да се повезујемо и да добијемо нове могућности јер су се нови путеви отворили пред нама, путеви који повезују и развијају регион. Дошао је тренутак да обезбедимо бољи животни стандард за наше грађане, то је наша дужност", нагласио је Ковачевски.
Рекао је да никада неће престати да ради на отварању граница Балкана, као и да је његов крајњи циљ да границе између земаља региона буду укинуте јер, како каже, грађани то заслужују.
Премијер Албаније Еди Рама поручио је на отварању сајма вина да је регионална иницијатива 'Отвореног Балкана' много више од привреде и трговине, али и далеко више од политике.
"'Отворени Балкан' је производ мира који ће бити одржив, пројекат јединства у миру са визијом за будућност, тако да ово мало суседство у срцу Европе не пати више од остатака из прошлости већ да постане место будућности за наше младе", истакао је Рама.
Навео је да је одлучио да не прочита говор који му је написан, који је почињао тиме да су у Албанији направили прво вино још у бронзаном добу, и истакао да и не зна колико је то тачно, али да зна да смо протраћили много времена у томе да доказујемо ко је био најстарији, први нешто направио и полаже право да живи овде.
Поручио је да смо сви научили да нико неће ићи одавде, пошто ћемо овде остати и после много векова.
"Наш избор је једноставан, како да останемо на овом простору а да сви будемо заједно у истом европском суседству покушавајући да га учинимо мирнијим за наше народе или да можемо да се гађамо камењем и подмећемо једни другима као што смо то радили годинама", поручио је албански премијер.
Рама је изјавио и да је сајам "Винска визија Отвореног Балкана" на високом европском нивоу.
Председник Србије Александар Вучић рекао је на отварању сајма "Винска визија Отвореног Балкана" у Београду да је данас велики и посебан дан и да нема човека на сајму који није насмејан.
Истакао је да је обилазио многе европске сајмове, али да је мало где у Европи то направљено и урађено као што је "Отворени Балкан" урадио у Београду.
"Имамо чиме да се поносимо и овим што смо заједно урадили показали смо не само да можемо да будемо део света, него да и у много чему можемо да се такмичимо и будемо бољи у различитим сферама друштвеног живота и у свим важним стварима", нагласио је Вучић.
Рекао је да данас може да се види колико је "Отворени Балкан" важна и отворена иницијатива.
Истакао је да је задовољан јер је, поред чињенице да је септембар тежак за винаре, сајам у Београду окупио винаре из Србије, Северне Македоније, Албаније, Италије, Словеније, Хрватске, БиХ, Црне Горе и многих других земаља.
Позвао је грађане Београда и Србије да дођу од данас после подне до недеље да пробају најбоља вина из региона и света.
"Данас су Београд и 'Отворени Балкан' светска престоница вина и отвореног срца поздрављамо госте", нагласио је Вучић.
Više od 350 kompanija iz 39 zemalja zakazalo je 420 poslovnih sastanaka u okviru Prvog međunarodnog sajma vina "Vinska vizija Otvorenog Balkana", koji traje do 4. septembra.
Sajam se održava pod pokroviteljstvom vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije, a u okviru inicijative "Otvoreni Balkan".
Manifestacija okuplja vinarsku elitu, najeminentnije vinare, vinogradare, majstore podruma, enologe, somelijere, distributere i trgovce vinom i promovisaće Balkan kao originalnu turističku i geografsku destinaciju i bogatstvo autohtonih vinskih sorti.
Uoči otvaranja sajma vina, ministarka trgovine i turizma Tatjana Matić rekla je za RTS da možemo očekivati sjajan biznis.
"Dobijali smo sve više upita za učestovanje na sajmu. Interesovanje je veliko ne samo iz regiona nego i od renomiranih proizvođača, iz Italije, Argentine, Čilea", rekla je Matićeva.
"Ovo je centar sveta kada govorimo o vinu. Beograd je centar regiona i sveta kada govorimo o vinu, a u političkom i trgovinskom smislu nalazimo se na važnom mestu", istakla je ministarka.
Oko 100 kupaca je došlo da kupuje vino. "Imamo sklopljene ugovore, a u hali 3 će biti potpisani, sklopljene ugovore imamo za tržište Kine. Očekujemo puno zajedničkog nastupa Srbije sa Severnom Makedonijom i Albanijom na veća tržišta", podvukla je Matićeva.
Prema njenim rečima, Kina je već otvorila svoja vrata, postoji veliko interesovanje za tržište SAD, i ovo je velika prilika za naše proizvođače vina.
Biće održano i takmičenje, a o pobedniku će odlučivati eminentni međunarodni žiri iz sveta vina.
"Ovo je međunarodni sajam vina, značajno je da imamo međunarodno takmičenje, biće 25 sudija, dobiće se i nagrade, prisutni su renomirani časopisi. Sve to daje značaj ovoj manifestaciji", rekla je ona.
Podvukla je da je važna i gastronomija, biće prezentovana i hrana. "Sutra imamo sa ministrima turizma trilateralni sastanak i potpisivanje zajedničke izjave", najavila je Matićeva.
U planu je da se nove vinske rute definišu i u novoj platformi budu dostupe građanima, da nove vinske oaze učinimo dostupnim, zaključila je Matićeva.
Predsednik Privredne komore Srbije Marko Čadež rekao je ranije, gostujući u Dnevniku RTS-a, da Beograd jeste prestonica vina jer se takva manifestacija nije održala na ovakav način u ovom delu Evrope, to je nešto što je čini posebnom zbog velikog broja vinara i kupaca.
Kada kupac dolazi iz SAD i Kine, on ne ulazi u to da li vino dolazi iz Srbije, Albanije ili iz Severne Makedonije, već gleda region kao vinsko područje, ističe Čadež.
Sajam će danas od 16 časova biti otvoren i za posetioce koji će tokom manifestacije imati priliku da posete različite tematski definisane izlagačke celine, da se edukuju i budu informisani o istoriji i poreklu vina, procesu proizvodnje, vrstama vina, konzumaciji, ali i da degustiraju i kupe najbolja vina iz balkanskog regiona i sveta.
Poseban segment manifestacije biće posvećen najpoznatijim gastronomskim specijalitetima iz ovog dela Evrope, a ideja je da se na sajmu Srbija, Severna Makedonija i Albanija, pored vina, posebno predstave i svojom tradicionalnom hranom.
Коментари