Snaga sremuša je naučno dokazana, ali i tržišno pokazana

Pre desetak godina, grupa entuzijasta je odlučila da snagu sremuša naučno dokaže, a pre tri i tržišno pokaže. Danas ga sa biljoberima širom Srbije sakupljaju na 70 lokacija, a u edukativnom muzeju „Rajska bašta“ čuvaju priču kako se i Ginisovi rekordi snagom prirode lako obaraju.

Pogledaju Gledićke planine u selu Trešnjevak, vesnika proleća. Sremuš je kažu najbolje brati posle zore, a pre zenita. Tada ima najviše sunca i života u njemu.

Izazov je bio da se preradi za 24 sata, kako bi se lekovitost sačuvala. I uspeli su da kroz proizvod spoje samoizlečivi princip čovekovog organizma, sa isceljujućom moći prirode.

„Dvadeset puta jači od naše sorte tradicionalnog belog luka bosuta. Jedan od najjačih antibiotika na svetu. Mnogi ljudi od njega prave kapi, i onda imaju veliko antibakterijsko dejstvo. Mi smo se odlučili za nešto drugo. Pravimo nešto poput ajvara, bez termičke obrade i kod nas je pokazao jako veliko antioksidantivno dejstvo, što su pokazala i dva nučna rada na fakultetu“, navodi Aleksandar Glišović.

U prirodu se ulazi sa znanjem i poštovanjem, a to se neguje od malih nogu.

„Ideja nam je da napravimo par bašti sa izuzetno velikim stepenom edukativnog karaktera, i da im to darujemo u par vrtića. Nešto će biti u našem glavnom gradu, nešto ovde u Kragujevcu“, dodaje Glišović.

U muzeju „Rajska bašta“ smo pronašli kofer koji može energetski da nahrani stotinu ljudi. Ekološki je, a u duplom dnu skriva oko 80 ukusa. Reč je o bezglutenskim, posnim, vegeterijanskim proizvodima, bez arome stabilizatora, zaslađivača, konzervansa - jer proroda prirodu čuva.

„Došli smo do formule koja se jako dobro pokazala na jednom tako, da kažem, podvigu, kada je jedan naš ultra maratonac oborio Ginisov rekord u broju uzastopnih istrčanih maratona“, kaže Aleksandar Glišović.

Nema stvari koja bi bila tako vredna proučavanja kao priroda. Ako ne znate kako, posmatrajte njene pojave, one će vam dati jasne odgovore i inspiraciju – zapisao je Nikola Tesla.