Алуминијум у млеку за бебе

У млеку у праху за бебе највећих светских произвођача пронађени су трагови алуминијума, чије су вредности вишеструко веће од дозвољених, показало је истраживање спроведено у Великој Британији.

Производи у којима су пронађене забрињавајуће количине алуминијума су "Aptamil", "Hipp Organic" и "Cow and Gate", а истраживање које је на Острву спровео Универзитет „Кили“ из Стафордшира, показало је да је највише алуминијума било у млеку на бази соје, пише лондонски Дејли мејл.

Истраживачи су потврдили да млеко за одојчад садржи и до 100 пута више алуминијума од мајчиног млека што може узроковати здравствене проблеме у каснијем развоју.

У Великој Британији законима је прописано да ниво алуминијума у води не сме бити већи од 200 микрограма по литру, а неке од формула садрже неколико пута већи ниво.

Према истраживањима, која су објављена у часопису BMC Pediatrics, алуминијум се повезује с неуролошким болестима, дефектима костију и деменцијом.

Произвођачи тврде да не додају алуминијум у прехрамбене производе, али често су паковани у алуминијску фолију, а уз то се метали могу пронаћи у састојцима од којих се прави млеко. Као пример су навели да се алуминијум налази у биљкама соје због киселог тла на којем се узгајају.

Стручњаци су позвали произвођаче да смање удео алуминијума који завршава у млеку за одојчад тако да родитељи могу без бриге куповати њихове производе.

„Знамо доста о алуминијуму, али још не знамо које све разорне учинке може имати на људско тело. Људи су углавном могли чути о његовој повезаности са Алцхајмеровом болешћу и другим неуролошким стањима, а од раније знамо да утиче на формирање костију“, рекао је шеф тима истраживача Крис Ексли.

Алуминијум такође може изазвати анемију коју касније није могуће елиминисати уз помоћ суплемената гвожђа.

Ексли је рекао да му није јасно како алуминијум у толиким количинама завршава у млеку и упозорио да су пронађене количине превелике за човеков организам, посебно у том рањивом периоду.

„Постоје велике шансе да део овог алуминијума потиче од самог паковања. Подједнако је могуће да се налази у састојцима. Процес обраде је такође потенцијални извор“, сматра професор Ексли.