Leskovac: U čemu je tajna teta Divninih bombica
U kuhinji Predškolske ustanove "Vukica Mitrović" dnevno se priprema tri puta po 1500 obroka. Deca imaju omiljena jela, ali posebna radost su bombice po kojima će, kako su predškolci rekli, pamtiti vrtić. Zašto su "teta Divnine bombice" posebne? Pripremila ih je i za oproštajnu priredbu.
Kuhinjom se širi miris boranije sa mlevenim mesom. U kazanima PU „Vukica Mitrović" dnevno se priprema 1.500 porcija ručka. Svako jelo zahteva ogromnu odgovornost mada mališanima nisu sva podjednako omiljena.
“Mnogo mora da se vodi računa o higijeni, o kvalitetu namirnica, o kvalitetu jela. Vole pasulj, to deca obožavaju, musakice, imamo razne musake od šargarepe, od krompira”, navodi Divna Ilić, glavna kuvarica PU „Vukica Mitrović" Leskovac.
Užinama se posebno raduju. U podne bi svako dodatak.
“Naša teta Divna ima zlatne ruke i sve što spremi deci u slast pojedu, a najviše što vole to su bombice. U čemu je tajna tih bombica. E to pitajte Divnu”, kaže Zora Veljković, glavna vaspitačica vrtića „Ciciban".
A tajne zapravo nema, teta Divna recept deli sa svima.Prave su brzo i lako i ostaje da je specifičnost čudesnog slatkiša ljubav koja se s namirnicama stopi.
“Od oraha, keksa, maslaca, čokolade, suvo groždje, džem, zamesimo džemom i to je to, ništa posebno, ali eto to se deci toliko dopalo da svi su oduševljeni i traže bombice”, kaže Divna Ilić, glavna kuvarica PU „Vukica Mitrović".
Ovoga puta nešto su veće jer je povod poseban. Namenjene su samo predškolcima. Zbog bombica su uputili i žalbu direktorki Predškolske ustanove. Zato na oproštajnoj priredbi iznenađenje.
*Prošle godine kad smo jeli bombice samo smo dobijali jednu bombicu i ne više od toga i zato smo se žalili da dobijamo više”, kaže Vasilije, a Tadija dodaje:“Mi svi ih ih obožavamo.”
“Imaju neki specifičan ukus koji je mnogo lep”, smatra Vuk.
Da im i školski dani budu slatki kao teta Divnine bombice po kojima će mnogi mališani pamtiti vreme provedeno u vrtiću. Ostaće u sećanju i ova zajednička priredba koja potvrđuje da sitnice i pažnja pružaju neizmernu sreću.
Коментари