Zadruge - šansa za razvoj gružanskih sela

Proizvodnja i prerada na imanju porodice Spakić, koja se bavi proizvodnjom kupusa - od semena i sadnje, do kiseljenja - jedan je od pozitivnih primera zaokružene proizvodnje. Dobitnici su podsticajnih sredstava za razvoj zadrugarstva.

„Kad smo počinjali bilo je nekih 150-200 tona, sad smo 2000 tona izvezli. To je za ponos i državi, a ne samo za naš gružanski kraj”, kaže Dragan Spakić, iz Zadruge „Poljoflora" u Kusovcu.

Knić je opština sa najvećim brojem registrovanih poljoprivrednih gazdinstava u Šumadiji, čak 4.000. Uz klimatske pogodnosti, podrška stručnjaka i mogućnosti navodnjavanja doprineli su stvaranju povoljnih uslova za proizvodnju kvalitetnih proizvoda, i šansu za plasman na domaće i inostrana tržišta.

„Mi smo u drugoj polovini 2018. godine kao partneri sa opštinom Knić već uradili jedan projekat znači kompletnu aplikaciju smo završili, a to je podsticaj mladih bračnih parova da ostanu na selu u smislu mehanizacije, stočarstva i svega ostalog”, navodi dr Petar Veselinović, redovni professor Ekonomskog fakulteta u Kragujevcu.

„Ono što čujemo i naučimo, primenimo sa ovim gazdinstvima da bismo proizveli kvalitet da imamo količine, da taj kvalitet što bolje zapakujemo, zaštitimo brendiramo da izađemo ne samo na srpsko tržište već i van granica Srbije”, navodi Miroslav Nikolić, predsednik opštine Knić.

Namera je da se, uz pomoć Ministarstva i stručnjaka sa univerziteta uradi što više projekata za razvoj sela.

„Zadruga bi trebalo, u stvari, da bude ta koja će omogućiti da se ono što naši poljoprivredni proizvođači proizvedu isigurno i plasira bilo na domaće bilo na svetsko tržište”, smatra Biljana Ilić Stošić, načelnica Šumadijskog okruga.

„Ako imamo zadrugu u ruralnim sredinama ona će pokušati da zadrži mlade, jer to je i jedno novoformirano radno mesto imaće mogućnost da proizvdu i da prerade te svoje proizvode”, kaže Darko Božić iz Ministarstva poljoprivrede.

Očekivanja Ministarstva poljoprivrede su da će na kraju 2019. godine u Srbiji biti formirano još 500 zadruga.