четвртак, 27.04.2023, 00:00 -> 00:15
štampajPut bez putovanja: Saša Mišić - „Odiseja hrane – povratak na ognjište”
Kulinarski majstor Saša Mišić rođen je 1973. godine u Beogradu, ali je odrastao u Nemačkoj, gde se i školovao.
Pravi je svetski putnik koji je svoja znanja i veštine usavršavao širom naše planete – od nemačke kuhinje, preko francuske, japanske, kineske, italijanske, do njemu najvažnije - balkanske. Poznat je po kulinarskim emisijama „Evropska kuhinja“, „Put vina“, „Paklena kuhinja“ i „Moja mama kuva bolje od tvoje“.
Svestranost svoje ličnosti otkriva u knjizi koju je napisao, a koju je nazvao „Odiseja hrane: povratak na ognjište!” Saša je i kuvar, i vitez, i hadžija, i bajker, i stanovnik „rajske bašte“, a pride i iscrtava puteve hrane. Da ne zaboravimo – on je i otac osmoro dece!
Kulinarstvo je učio od svetskih majstora. U Srbiju je doneo pun prtljag znanja i zvanja, ali je morao da krene sve iz početka – kao običan kuvar. To ga nije sprečilo da ostane ovde, razvija i popularizuje veštine kuvanja i ugostiteljstva.
Saša nam ove noći priča o svojim počecima, starim načinima obrade namirnica i obedovanja. I dok budemo „putovali” po raznim kuhinjama, otkriće nam celu jednu lepezu života na Balkanu.
Budite i vi deo ovog kulinarskog putovanja, a za sva pitanja tu je naš dobro poznat broj Vajber i SMS servisa: 064-0-202-200 SMS ili Vajber. Čekamo vas!
Voditeljka: Vanja Mijin
_169x300 "Zeleni i crni list")
Коментари