Уз арије краве дају кремастије млеко

Британски произвођач сладоледа Френк Фредерик позвао је једног италијанског тенора да пева оперске и наполитанске арије његовим фризијским кравама, како би оне произвеле кремастије млеко.

И заиста, Марчело Бедони, један од водећих европских тенора, долетео је искључиво тим поводом у грофовију Ланкашир, на северу Енглеске, да би обавио необичан задатак.

Наиме, Фредерик, пореклом из Италије, покушава да на британско тржиште овог месеца пласира сладолед чији се рецепт чува у његовој породици дуже од 100 година.

Рецепт потиче од Фредериковог деде, Антонија Федерићија, који је живео у близини Портофина и веровао да оперске арије повољно утичу на производњу млека његових крава.

Био је убеђен да то стимулише производњу млека богатог ендорфином и ствара весео радни амбијент, па су оперске арије постале један од најважнијих састојака у рецепту.

"Мој деда је увек певао кравама пре муже и у настојању да поново произведемо сладолед који смо брат и ја обожавали као деца, одлучили смо да се стрикно држимо рецепта", казао је Фредерик.

Произвођач је већ заказао серију оперских наступа који ће почети у петак на "Кокшутс" фарми, поред Клитероа у Ланкаширу, где ће стадо слушати серенаде попут "Amore ti vieta" од Ђордана и Пучинијеву "E lucevan le stelle".

Тенор Марчело Бедони је рекао: "Једва чекам концерте. Краве су тако нежне животиње и имају добро уво за оперу. Саставио сам специјалан репертоар који обухвата пријатне арије и наполитанске песме. Неће бити жестоких Вагнерових композиција и Кармина Бурана".

Хејли Кембел-Гибонс, британски стручњак за млеко и млечне производе, каже да умилни звуци или музика могу умањити стрес и појачати релаксацију, тако да ће здраве и задовољне краве вероватно производити више млека, а све што то побољшава може бити само добро.