Аутентични “Букети са укусом” Панчевке Зоре Коларски

Панчевка Зора Коларски своје пензионерске дане посвећује првенствено унуцима, али проналази време и за нешто што јој се допада и испуњава је. Завршила је два курса за прављење јестивих букета, или како их она зове „букета са укусом", који се праве од воћа и поврћа, али и слаткиша, сухомеснатих производа, цвећа.

„Јестиви букети су много боља варијанта од цветних, због тога што после два-три дана онај букет увене, а овај искористите и поједете све. Десило ми се да сам у букет убацила броколи и добила сам поруку да је жена била одушевљена и да је убацила у супу и броколи, тако да је цео букет искористила", каже Зора Коларски.

Техничке ствари учила је од ментора-како се поставља воће, прави подога, усклађују боје, али увек је пресудан њен естетски осећај, за лепо и складно.

„Предивно је. Прво што је аутентично, направљено са пуно љубави. Кад некоме хоћете да покажете љубав, поштовање, срећу што је у вашем животу, мислим да је најлепши начин да купите један „букет са укусом", каже Марија Поштић из Панчева.

Драгана Дабовић Коларски додаје: „Ја имам проблем са визуализацијом ствари и са бојама. Мени је све лепо, а она некако све то уклапа да буде лепо. Најлепши су ми букети који су за славе, који имају нека пића."

Букети се најчешће наручују за славља, као што су рођендани, годишњице, али и празнике. Другачији су захтеви за мушкарце и жене, а у зависности од величине, неки се праве сатима.

Зора Коларски истиче да је важно да се зна за кога се букет прави. Објашњава: “Јер некако на тај начин као да се повежете са том особом, поготово ако је знате. Ако је не знате, онда вам сама информација о томе шта воли и шта би желела да види, шта ће њу обрадовати, и вама буде инспирација да ви то направите баш тако како треба."

Материјал који је потребан за рад и прављење букета није јефтин, па је у складу са тим и њихова цена. Зори је то засад хоби у коме ужива, а зараду углавном троши на своје омиљене, најмлађе чланове породице.