У Сремској Митровици постављен медомат

Мед од локалних произвођача Сремци могу да купе и на медомату. Постављен је на иницијативу града у центру Сремске Митровице, са циљем да грађанима домаћи мед буде доступнији и да се пчеларима олакша пласман производа.

Код Томислава Костића из Сремске Митровице, бурад су пуна меда. У паши на неколико локација, има 400 кошница. Од производње, каже да је пласман последњих година већи проблем.

,,Цела породица пчелари, нико не ради ништа друго. Велик је посао, огроман посао. Пласман ко пласман јесте проблем. Већи је проблем имати мед на овим временским приликама и неприликама. Кад дође до тога онда се размишља о пласману производа. Цена пада, не знам ни ја навелико, од како је почео рат у Украјини тотално је стала некако продаја. Иде то некако, али штуро, слабо погорово код нашег народа јер нема навику да конзумира мед'', каже Томислав Костић, пчелар из Сремске Митровице.

Пут до купаца, сада је лакши. У теглицама од пола килограма, различите врсте домаћем меда, провереног квалитета.

“Морала је да буде анализа одрађена, да буде назначено етикетом који је мед. Тренутно у медомату имамо четири врсте меда. Ту је багрем, ливадски, липов, и мед од уљане репице”, наводи Игор Лаћарац, пчелар из Сремске Митровице.

У оквиру пројекта који је подржала ЕУ, уређен је део пашњака Ваљевац у Засавици.

Корист од медомата је, кажу, вишеструка.

,,Ту је нараво и привредни ефекат, јер се кроз пројекат помаже локалној привреди, малој привреди. Локалним произвођачима. Пре свега пољопривредним произвођачима и пчеларима. Јер се на тим прочишћеним искрченим површинама сада налазе кошнице, враћају се пчеле на пашу на Ваљевцу, и производи се здрава храна, мед који се пласира преко градског медомата'', каже Петар Самарџић, заменик градоначелнице Сремске Митровице.

О првом медомату у Војводини, брине Друштво пчелара ''Јован Живановић'' које окупља 70 произвођача.

среда, 27. новембар 2024.
9° C

Коментари

Bravo
Шта је све (не)дозвољено да се једе када имате повишен холестерол
Krusevac
Преминуо новинар Драган Бабић
Omiljeni režiser
Луис Буњуел – редитељ који нам је показао да ово није најбољи од свих могућих светова
Posle toliko vremena..
Репер Диди најбогатији међу славнима, Ђоковић на 68. месту
Zdravlje
Редовно коришћење аспирина узрокује хиљаде смрти годишње