Долово: Зимовник за пчеле

Јовица Каталина из Долова у 80 кошница произвео је ове године око 2 тоне меда. Да би задржао квалитет производа он већ сад спрема кошнице које на сваке две до три године морају да се заштите, јер се стално налазе под ведрим небом и дрво брзо пропада. Пчеле се у кошници саме греју током зиме и никада неће угинути од хладноће, већ од глади:

"За пчеле је важно још у сeптембру обезбедити зимницу и ми овде оставимо мед од сунцокрета у плодишта, а треба још додати сирупа за зимницу и кад се све то обезбеди мало се утопли и то је то", наводи Јовица Каталина, пчелар из Долова.

Пчелари из јужног Баната истичу да је неопходно што пре основати Институт пчеларства који би им омогућио бољи рад и помогао да као некад извозе много веће количине меда: 

"Мислим да смо једини у Eвропи који имамо највише пчела и регистрованих кошница, а немамо Институт пчеларски, а неопходна нам је крунска институција која ће контролисати и указивати на пропусте и неке мане код људи који раде, али и помагати онима којима треба да се помогне", истиче Војкан Милутиновић, пчелар из Панчева. 

Искусни пчелари узимљују само јаке пчелиње заједнице које могу да се прилагоде свим зимским изазовима. Неопходно је да у кошници имају око 15 килограма меда, а недељно да се прихрањују литром сирупа који пчеле смештају у близини легла и кад им затреба мешају га са резервама меда. Веома је важно и да саће буде квалитетно, јер је пчелама то животни простор и зато још током летње сезоне треба заменити све неисправне рамове како би пролеће пчеле дочекале здраве и јаке.