Оживљавање поцерског виногорја

Од почетка пролећа, Драган Јефтић из Грушића у свом винограду је скоро сваког дана, јер у њему увек има посла. Тренутно скида вишак ластара, ускоро би требало да почне међуредно тањирање, а крајем седмице и прскање.

Прву лозу на овом имању засадио је његов прадеда Тодор, а традицију ће наставити и његова деца.

"Две тоне грожђа дају око 800 литара вина. То гајимо вековима, традицију имамо и то је једноставно велика љубав, а не толико велика зарада", каже Драган Јефтић, пољопривредник из Грушића.

У Поцерини се виноградарством бави око 500 пољопривредника. Само у Грушићу, винова лоза засађена је на око 40 хектара.

Директор Дирекције за пољопривреду Предраг Срдановић каже да је и толико произвођача сасвим довољно за добар старт.

"И ми имамо за две или три године на изложби вина у Шапцу своје вино, са свог виногорја", додаје Срдановић.

Од првог засада до првих сорти вина са заштићеним географским пореклом, пут је, кажу произвођачи, и тежак и дуг. Квалитет земље, добро грожђе и енолог нераскидиви су делови тог ланца.

Председник Удружења винара и виноградара Србије Гвозден Раденковић каже да су њихова вина високог квалитета и да се могу мерити са светским именима:

"Генерално, наш проблем је нешто виша цена, али не зато што наши винари желе преко ноћи да се обогате, него због врло високих трошкова производње."

Претходних година, град Шабац је, поред риголовања и набавке кречњака за све оне који желе да се баве виноградарством, организовао и стручна предавања, посету произвођачима у Шумадији, а сваког пролећа и традиционалну изложбу вина.