Древна стада на Старој планини

Пиротска праменка, каракачанска овца, балканска коза и буша су расе домаћих животиња којима је потпуно претило изумирање.

Две фарме на Старој планини београдске фирме "Милина органик" упустиле су се у несвакидашњи пројекат. Уз помоћ селекцијских служби и ветеринара успели су да за годину дана оформе стада древних домаћих животиња.

Основна карактеристика ових животиња је да могу да опстану само од онога што нађу у природи.

"На овим просторима су све те расе опстајале вековима уназад, али пред налетом генетике једноставно су нестале. Реч је о веома продуктивним сојевима, отпорним на сурове планинске услове", објашњава ветеринар Сергеј Иванов, шеф Селекцијске службе.

"Ми смо вољни да поклонимо заинтересованим одгајивачима неколико шиљежади, како би подстакли сточаре да чувају ове аутохтоне животиње", наводи ветеринар.

Посао на овим фармама нашли су и људи који су радили у пропалим фирмама. Видојко Гоцев, некада службеник, сада са моторолом у руци чува стада на старопланинским суватима.

"Остао сам без посла и овде сам на неки начин нашао утеху. Напорно се ради, али може да се заради. Док је добро време, бићемо овде на пашњацима, а са првим зимским данима селимо се у оближње објекте", каже Видојко.

Стадо буша највеће је у Европи и једино код нас се може видети тиграста буша за коју се веровало да је изумрла.

Следећа степеница, након очувања ових раса је органска производња хране, заснована на ономе што се може наћи у природи. Људи који су започели овај пионирски подухват сматрају да је то будућност Старе планине, али и свих оних који претендују да своју судбину вежу за њу.