Суша подиже цене

Цене неких воћарских и повртарских култура знатно су више него претходног лета. Примера ради, док је у јуну боранија у Смедереву у просеку коштала 60 динара по килограму, у Ужицу је била три и по пута скупља.

Али су зато у граду на Ђетињи паприке биле јефтиније више од 20 динара него у Смедереву, где су просечно коштале чак 164 динара по килограму.

Данима без капи кише. Зелена пијаца је најбољи показатељ како живимо. Она реагује на временске прилике, цене горива, курс.

Тако продавци на пијаци кажу да сада купци купују рецимо парадајз на комад и да није као што је раније било, да не питају за цену, сад се ценкају. 

У јуну 2012. у односу на исти месец прошле године највише је поскупео краставац, рекордних 88,5 одсто. Следи карфиол, 70 процената. Купус је готово 50 одсто скупљи. Цене парадајза и паприке више су за трећину, а пасуља за петину.

Лимун је поскупео више од 44 одсто. Јагоде су скупље за трећину, а банане и трешње за петину.

Суша посебно угрожава воћарску и повртарску производњу. Војислав Станковић из Привредне коморе Србије каже да уколико потрају овакви климатски услови може да се смањи производња и квалитативно и квантитативно.

"Значи биће мањак понуде на домаћем тржишту, што би свакако могло да узрокује и значајан раст цена ових производа", рекао је Станковић.

Север је често скупљи од југа земље, мада нема правила. Цене највише зависе од сезоне и понуде и тражње. Као по правилу оне скачу 15 до месец дана пре него што се на тезгама појави домаће сезонско воће и поврће у већим количинама.

У међувремену, углавном се нуде скупи увозни производи. Највећи промет зелене пијаце бележе у септембру и октобру. Због припремања зимнице цене падају јер се купује на велико. Цене хране у Србији су 28,5 одсто ниже од просечних у Европској унији, али су тамо и зараде три пута веће.