Читај ми!

Први фестивал српских вина и ракија у Бечу - тамјаника и смедеревка одушевиле Аустријанце

Престижни Беч и његово историјско здање градске куће Ратхаус били су домаћини винарима и дестилеријама из Србије и Републике Српске. Педесетак великих и малих произвођача врхунских ракија и вина понудили су аустријским трговцима, дистрибутерима и ресторатерима тамјанику, смедеревку и прокупац, али и наша одлична вина од иностраних сорти.

Посетиоци су могли да открију богатство српске винске уметности и да уживају у укусима и аромама српских вина, елегантне и хармоничне неготинске багрине, смедеревке са зрелим воћним нотама, миришљаве и раскошне црне и беле тамјанике.

"Публика је имала прилику да проба тамјанику, нашу аутохтону сорту, као и ружу од црне тамјанике. Видим да се свиђа не само Србима већ и Аустријанцима, јер је миришљава, другачије питка", наводи Драгица Милановић, винарија "Магаза" из Велика Дренова.

Требало је очарати аустријске менаџере

Марко Угарковић, Винарија Плавинац из Смедерева наводи да се труде да од смедеревке направе првокласно вино.

"Смедеревка је одлична. Ми се иначе трудимо да од те исте смедеревке направимо првокласно вино. Мислим да је код нас заступљено мишљење да је она за шприцер са минералном водом или за беванду са обичном водом. Ми се трудимо да од ње направимо лепо вино и покушавамо да натерамо људе да је пију саму", додаје Угарковић.

Није било нимало лако организовати овакав фестивал и у једну винску земљу довести произвођаче врхунских и квалитетних производа. Требало је из целе Србије одабрати носиоце квалитета и очарати аустријске менаџере и трговце.

"Ово је први пут да Академија винског туризма представља 46 излагача вина и ракије, пре свега професионалном делу Беча. Ту су и наши привредници, угоститељи, дистрибутери, увозници пића", каже Милош Калапиш, организатор фестивала.

Земља ракије

Да смо ми земља ракије, јединственог бренда од шљива и другог воћа, показали су квалитетни плодови наших воћњака.

"Желимо да нашим али и аустријским држављанима покажемо како ми правимо ракију. То је једно од пића са којима се многи нису срели, поготово људи који нису из Србије", наводи Марија Стојановић из дестилерије "Младеновац".

Успех ове презентације српског вина и ракије у аустријској метрополи и царском граду заказао је нови сусрет и идуће године у исто време.

понедељак, 10. фебруар 2025.
6° C

Коментари

Nemogućnost tusiranja
Не туширате се сваког дана – не стидите се, то је здраво
Cestitke za uspeh
Да ли сте знали да се најбоље грамофонске ручице производе у Србији
Re: Eh...
Лесковачка спржа – производ са заштићеним географским пореклом
Predmeti od onixa
Уникатни украси од оникса
Ruzmarin
Рузмарин – биљни еликсир младости, чува наше памћење и отклања болове