Лимунада од љубичице

Емисија за љубитеље живота

Испред своје куће на Старој планини у селу Дојкинци где проводи лето, има стару букву у чијој крошњи често спава или се на њу пење када треба да размишља о важним одлукама. Печурке бере рано ујутру, а лековито ароматично биље око поднева када са њега испари роса. Самоникле биљке су јој омиљена храна, а оне су на сунчевој трпези свакога дана. Па зашто у таквом изобиљу не би јутро започела лимунадом од љубичице или чашом сока од дивље трешње и пројом од штавља? А све је почело једног лета када ју је мајка као девојчицу послала да набере зеље за сарму. Већ тада је схватила да не мора баш за све да се иде у продавницу, али и да за оно најбоље мора да се иде у поље и шуму.

Зато нам данас у Дионису сервира „Сунчеву трпезу", како се зове књига у којој је представила око седамдесет самониклих биљака и 400 рецепата. Магија биља спаковала је давно њен кофер научних жеља и позвала је на прави пут. Мирјана Петровић, дипломирани метеоролог, преводилац, предавач санскрта, ронилац, бивши падобранац, води нас у биљобер.

Музику бира: Пеђа Васић
Аутор: Дијана Ивановић