недеља, 30. окт 2016, 17:00
Дионис
Емисија за љубитеље живота
Случај је хтео да најстарије сачувано вино, после око две хиљаде година лежања - открије и проба баш један Француз и то у Француској. Био је то чувени истраживач Жак Кусто, који је крајем 50-их година прошлог века са морског дна у близини Марсеја, из олупине трговачког броада, извукао неколико целих амфора с вином. У једној је, испод оловом заливеног поклопца, било вино с укусом боровине.
Некада је тај укус потицао од нежељеног мешања смоле којом су импрегниране амфоре за транспорт, а данас се тај укус постиже управо додавањем смолем и то је арома познатог грчког вина "рестина", која вам свој пуни укус открива само ако га пијете лети на мору у Грчкој... О вину даље са витезом вина Мишом Ћирићем, власником куће вина Радосавом Станишићем и другима...
Тон и монтажа: Дејан Ивановић
Музички уредник: Ивана Ђорђевић
Аутор и водитељ: Дијана Ивановић
Коментари