недеља, 18. сеп 2022, 08:05
Берачи на пољима у воћњацима, виноградима....
На пољима Србије неколико дана пре уобичајеног септембарског почетка, у јеку жетва и берба кукуруза. Требало би обрати пролетос засејаних око милион хектара. Суша и високе температуре "већ су обрале" половину рода. Просечно и добро су понели поједини хибриди али и неке површине које су раније засејане. Стручњаци за наредну сезону препоручују дубље прање, ранију сетву, заоравање биљних остатака и коришћење одређених биопрепарата.
И две недеље после затварања београдског сајма вини "Винска визија отвореног Балкана" сумирају се утисци и конкретризују започети контакти. Чињенице говоре да ће многа наша вина али и ракије код нових иностраних купаца.
Поскуплење сточне хране узазвало је поскупљење товљеника, меса и прерађевина али су ипак многи мали фармери незадовољни. Смањују се грла у оборима али се гаси и тов.
И паприка је добро родила у Србији. Добру цену има свежа паприка на пијацама и маркетима али се многи у Лесковцу и Пироту одлучују за прераду. Ајвар или љутеница произведени на традиционалан начин имају висок квалитет, цену али и тражњу.
Површине под органском производњом расту у свету. У Мароку поједина пољопривредна газдинства са малим поседима прелазе на органску и био производњу. На селу се на такав вид бизниса одлучују и поједини државни службеници, повратком на село.
Французи имају најбоље и најскупље грожђе, али имају и проблеме како да га сачувају у виноградима од све већег броја лопова. У Шампањи су ангажовали националну гарду и полицију.
Уредник емисије Душан Величковић.
Autor:
Душан Величковић
Аграрна политика, пољопривреда и живот на селу, то су теме емисије Недељом за село која се емитује нa таласима Првог програма Радио Београда од 16. јуна 1946. године. [ детаљније ]
Коментари