Музеј винарства и виноградарства у Александровцу

Жупа александровачка се налази на југу Србије, окружена је планинама Копаоник, Жељин, Гоч и Јастребац, између којих се сместило виногорје са непрегледним пољима винограда засађених по заталасаним брдима. Клима је овде врло погодна за узгајање грожђа, јер је умерено континентална са одликама медитеранске, што значи да су зиме благе и са мало снега. У овом крају становништво се већ вековима бави виноградарством.

Први писани подаци о Жупи и њеним виноградима потичу из XII века. Тада је Велики Жупан Стефан Немања, оснивач средњовековне српске државе, поклонио манастиру Студеници неколико села у Жупи, са подрумима, при чему су сва та села имала обавезу да манастир снабдевају потребним количинама вина. Све то је записано у Студеничкој повељи из 1196. године.

Типичан начин гајења винове лозе у Жупи је од давнина био жупски кондир, а у локалном дијалекту, такви чокоти се називају "гиџе" и није ретко на појединим парцелама пронаћи винограде са гиџама старијим од сто година.

У нашој причи слушаћете о Музеју винарства и виноградарства, који се налази у некадашњем винском подруму Пољопривредне школе саграђеном 1924. године у провансалском стилу. Музеј поседује богату збирку која приказује историју и винску традицију Жупе, о чему ћете слушати у данашњој емисији.

Причу забележиле Елизабета Арсеновић и Мирјана Никић.

преузми : 9.69 MB

Којекуда

Autor:
Аутори: Елизабета Арсеновић и Мирјана Никић

Емисија Радио Београда 1 која ће вас, баш како јој и назив говори, водити од Келебије до Медвеђе, од Бајине Баште до Неготина - у сеоца и градове, у прошлост и будућност, у стварно и могуће. [ детаљније ]

Све епизоде серијала Аудио подкаст