петак, 24.02.2023, 14:56 -> 15:25
Извор: РТС
Аутор: Миле Новаковић
Sve manje muznih krava
Mlečnom govedarstvu je hitno potrebna pomoć kako bi se zaustavio pad broja goveda, kojih je, prema poslednjim podacima, oko 890.000 što je za 100.000 manje nego pre deset godina.
Uvođenje prelevmana na mleko i sir delimično će pomoći domaćim proizvođačima jer je konkurencija iz uvoza i dalje prisutna, smatraju proizvođači.
"Jedino da to mleko sad osušimo i da čekamo godinu - dve da se stabilizuje tržište. Jer toliko mleka je donešeno sad i sireva i koječega da mi do kraja godine imamo zaliha", kaže farmer iz Ljutova Josip Mačković.
U srednjem Banatu je 2022. manje za 15 odsto muznih krava nego 2021. Nestali su sa tržišta proizvođači sa tri do pet krava jer nisu mogli da ostvare kvote za premije.
"Uslovi za ostvarivanje premije u jednom kvartalu su tri hiljade litara što znači da jedan proizvođač mora imati mesečno količinu mleka od hiljadu litara. Ako to podelimo sa nekom prosečnom proizvodnjom to znači stalno da muze tri krave, što je fiziološki nemoguće", objašnjava Dragan Vagić iz PSS Zrenjanin.
Jedan od zaključaka sastanka Udruženja stočara, farmera i stručnjaka za poljoprivredu u Mužlji je da država stimuliše ostanak junica na mlečnim farmama.
"Tendencija je da se dosta muznih krava u tipu simentalca pretvori u tovni materijal i mi ćemo sad raditi na tome da spasemo tih 180 000 krava kojima preti klanica", ističe farmer iz Ečke Adam Bugar.
Nadležnima su upućeni predlozi da se formira Uprava za stočarstvo, Ombudsman za hranu i donese Zakon o mleku.
"Zakon o mleku može da definiše i daje za pravo državi da interveniše u svim kriznim situacijama vezanim za mleko i da utiče da se uvede potrošnja "mleko za đake" što je i socijalna i zdravstvena kategorija", kaže Čedomir Keco iz Udruženja odgajivača tovnih goveda.
Kao podrška akciji očuvanja pašnjaka u Vojvodini, potpisana je inicijativa da se osnuje "Zavičajni pašnjak Mihajla Pupina" u okolini njegovog rodnog sela Idvor.
Коментари