Из Италије у Свилојево, Елеонора каже да је то била љубав на први поглед

Елеонора Ломбарди из Монтесилвана у Италији у Србију је дошла најпре туристички. Војводина, а посебно Сомбор и његова околина нарочито су јој се допали на интернету.

Каже, била је то љубав на први поглед, нарочито када је упознала једног Данијела, а када су се спојили Мађар и једна Италијанка знала је да је нашла свој дом.

„Ја сам некако случајно стигла до Србије, први пут, на интернету сам видела и имала сам осећај да је то моје место.Онда сам дошла на пропутовање пар пута. Сомбор ми се свидео јер је најзеленији град у Србији, и онда тако сам стигла и тако свидео ми се, свидео уживо и онда сам одлучила да овде ћу живети. И тако сам се преселила а иначе сам радила на интернету“, каже Елеонора Ломбарди.

У Србији живи већ шест година, код Данијела јој се допало што се бави пољопривредом, пре свега сточарством. На фарми имају козе, краве, овце, коње, кокошке и много паса.

Тренутно производе углавном козји сир и јаја, а Елеонора прави домаће чајеве, домаће јабуково сирће, и нешто од природне козметике. У Србији осим дивне природе највише воли људе.

„Овде су људи мало другачији, увек су спремни да помогну, нису себични као на Западу“, истиче Елеонора.

Ова млада жена музе козе ручно два пута дневно, ујутро и предвече и прави сир скоро сваки дан. На домаћу сировину применила је италијанску рецептуру.

„Италија је доста позната земља што се тиче сирева, тамо има и Академија за сиреве и свашта, мало сам хтеле уносити ту неке ствари, али правим и неке српске традиционалне сиреве као што је ситан сир кога нема у Италији“, наводи Елеонора.

Овај млади брачни пар каже да су још на почетку, жеља им је да њихова еколошка фарма испиришу и друге младе људе – да покажу да се на селу може живети један леп породичан и пословни сан.