Постоји ли чаробни напитак који ће нас учинити млађим и здравијим

Алхемичари су у вековима тражили напитак бесмртности, а козметичка индустрија еликсир вечите младости, макар оне која се види. Од малена кроз бајке, легенде и анимиране филмове упијамо идеју да ће нас једна конзерва спанаћа учинити јачим, да ће нас колачић или напитак као Алису смањити или повећати.

Последњих година преплављени смо читавим спектром суплемената, крема, прашкова, напитака којима се приписују чудотворна својства, али како наводи гост Јутарњег програма, највећем делу популације у нормалним околностима ништа од тога није потребно.

„Међутим, вируси мутирају из дана у дан па су вам потребни суплементи који ће ојачати ваш имунолошки систем. Раније смо много више били изложени сунцу, па нам је витамин Д био много доступнији, али како ми сад више седимо у затвореним просторијама него што смо напољу, јако велики број људи има дефицит витамина Д, и неопходно га је уносити“, напомиње нутрициониста Владислав Миленковић.

У сваком случају, треба имати у виду, додаје нутрициониста, да на свим суплементима увек стоји упозорење да нису замена за адекватну и правилну исхрану, као и да се суплементација обавезно спроводи под надзором лекара.

Маркетинг у индустрији производње хране

Глобални маркетинг у исхрани је препознат као добро тржиште у које може доста да се улаже јер доноси добар повраћај инвестиција, напомиње гост Јутарњег програма. Зато за велики део производа који се рекламирају морамо имати у виду да иза тога стоји само добар маркетинг и ништа више.

„Нажалост, квалитетне хране, добре хране је све мање и зато и велике корпорације улазе у ту трку, куповину земљишта, прераду хране, производњу хране и на крају пласирање хране на тржиште. Тако да ја увек говорим, најбоље је уколико имате баку, деку, значи некога ко ће вам производити храну, па ћете знати сигурно да је органска храна, односно храна која није много третирана пестицидима, јер у храну која се купује никада не можемо да будемо сигурни, без обзира и на регулативу“, додаје Миленковић.

Намирнице које користимо за исхрану, такође се препоручују као благотворне у суплементацији и нези лепоте, што није необично јер добар део лекова које данас имамо је настао из природе и вековима су коришћени, а фармацеутска индустрија их је препознала и прилагодила, напомиње нутрициониста.

„Међутим, одређене намирнице би било много боље да уносимо директно кроз храну, а не кроз суплементе. Опет се враћамо на маркетинг који вас убеђује да морате да узмете ту једну таблету, уместо да унесете кроз исхрану“, истиче Миленковић.

Не користити „чаробне напитке“ без консултација са лекаром

Доктор Миленковић инсистира да је неопходно пре употребе било ког препарата отићи на консултације са лекаром, како би нам специјалиста исхране, ендокринолог или хематолог, у зависности који дефицит имамо, на основу анализа крвне слике препоручио шта од суплемената да користимо.

„Прво дођите на разговор, да узимам анамнезу, да видим, прво да не бацате новац беспотребно, друго да радимо циљне анализе. Кад се уради циљана анализа, онда ћемо видети да ли треба нешто додати или не“, истиче гост Јутарњег програма.

Такође, напомиње доктор, и суплементи могу да доведу до нежељених ефеката, посебно ако се правилно не уносе. На своју руку евентуално можемо да уносимо витамин Ц који је раствориљив у води и лако се елиминише из организма, али остале суплементе треба уносити под надзором лекара је он може да препозна стања која је изазвало коришћење неког витамина или суплемента, као и то како ће они реаговати са терапијом коју већ користимо, наводи др Владислав Миленковић на крају гостовања у Јутарњем програму.