Кувар једног од најскупљих белгијских ресторана служи бескућнике
Као и свуда у свету, и у Белгији су затворени сви ресторани. Главни кувар једног познатог и престижног ресторана, једном недељно храни бескућнике.
Овакви гестови постали су уобичајени у Европи. Због пандемије изазване коронавирусом, већина ресторана је затворена.
Лионел Риголе, главни кувар у ресторану „Као код куће“ овенчаном са две Мишленове звездице, сваког четвртка сервира храну за бескућнике.
Иначе, ресторан у коме Лионел ради, један је од скупљих ресторана чија јела коштају и до 265 евра.
„Ако својом професијом могу да обрадујем бескућнике, то ћу урадити са задовољством“, рекао је кувар Лионел Риголе, који се прикључио хуманитарној организацији која води народне кухиње.
Коментари