Од луковине до купуса, како су наше домаћице офарбале своја јаја

Ове године Ускрс славимо у необичним околностима али фарбање јаја ни пандемија није довела у питање. Једино што своје рукотворине нећемо моћи да разменимо са блиским људима, већ ћемо једино моћи да се похвалимо преко друштвених мрежа.

Јесте да је са фарбањем јаја за ову годину готово но добро је погледати какве су резултате оствариле поједине домаћице и послушати њихове савете, како бисмо спремно дочекали идући Ускрс. 

Традиционална метода фарбања јаја луковином никада не излази из моде, мада је ове године било теже набавити је јер не раде пијаце. Домаћице које су на време почеле да је
одвајају, нису биле у проблему.

Незаобилазне најлон чарапе

Узмите једно јаје и поквасите га, а затим на њега ставите ситне комадиће луковине. Јаје затим пажљиво ставите у најлон чарапу и вежите је.

Проверите да ли је "облепљено" комадићима луковине са свих страна. Ставите затим чарапу у шерпу са луковином и прелијте хладном водом. Оставите да се баре на тихој ватри два-три сата.

Листићи

Једна од најчешћих техника украшавања је стављање листића на јаје, и
затим у најлон чарапу, у којој се кува.

У петак је била последња прилика да уберете детелину или неки цветић, јер је од прекјуче у 17 часова на снази полицијски час.

Природне боје

Уколико желите да вам јаја изгледају овако прокувајте пола сата исецкан љубичасти купус са сирћетом и мало соли.

Процедите и у ту течност ставите претходно скувана бела јаја, најмање пет сати, а може и дуже.

Ако хоћете жуту боју, користите куркуму, за розе цвеклу, а за зелена коприву.

Прошарана јаја 

За овако необичан изглед јаја, у лонац поред фарб, додајте и кашику сирћета. Када се офарбају, оставите их да се осуше.

Затим измешајте исту, или неку другу боју са кашиком зејтина и прошарајте већ офарбана јаја. Боје не морају да буду комплементарне, важно је да су шарена.

Минимализам

Ако нисти вични експериментисању, једноставно офарбајте јаја у своје омиљене боје.

На крају крајева, минимализам је увек у моди.