Kako u Prokuplju umesto višnje uspevaju borovnice
Na parceli od dve hektara, gde je njegova porodica decenijama gajila višnju, od čije proizvodnje su odustali zbog nerentabilnosti, mladi Uroš Veličković iz Prokuplja je, pre tri godine, podigao savremenu plantažu borovnica, koja se do tada, u ovom delu Srbije, skoro uopšte nije gajila za tržište. Iako je reč o veoma skupoj i zahtevnoj proizvodnji, koja ne trpi improvizacije, Uroš se nije pokajao i ove godine nada se prvom ozbiljnijem rodu.
U voćarskom centru, gde decenijama dominira višnja, Uroš se odlučio za nešto novo, što pre njega u Toplici niko nije radio.
“Mi nismo imali nikakvo predznanje što se tiče održavanja borovnice i kako da se postavi ceo taj sistem, ali smo se raspitivali. Bili smo na više mesta, videli smo kako to ljudi rade, probali smo da uđemo što više u suštinu, pre nego što investiramo. Već posle tri godine, možemo reći da imamo više samopouzdanja”, kaže Uroš Veličković, proizvođač borovnica iz Prokuplja.
Zadovoljan je rastom proizvodnje iz godine u godinu, tako da ovog leta očekuje prvi ozbiljniji rod, koji će doneti, nada se i određenu zaradu.
“U prošloj berbi smo imali blizu osam tona, berbi pre toga imali smo 510 kilograma, svake godine je sve više, skoro pa se duplira. Ove godine očekujemo da imamo blizu 15 tona, a one naredne oko 27. Većini ljudi se sviđaju naše borovnice, čak ih i dosta hvale, nadamo se da će ova situacija u svetu da se malo smiri, da možemo da prodajemo i na veliko”, navodi Uroš Veličković.
Veličkovići su spremni da svoja iskustva podele sa svima koji bi želeli da krenu njihovim stopama. Posebno ističu pomoć države, bez čega bi bila upitna cela investicija, koja se meri stotinama hiljada evra.
Коментари