Koje su prednosti uzgoja angus goveda
Uz uzgoj mlečnih krava i proizvodnju mleka, sve više stočara u Srbiji odlučuje se za tovno govedarstvo. Porodica Jelić iz Majdana kod Gornjeg Milanovca prva se u rudničko-takovskom kraju opredelila za gajenje angus goveda i sistem „krava-tele”.
Oko 40 grla angusa različitih uzrasta stalno je na ispaši. Slobodna, u prirodi goveda su tokom cele godine. I u surovim zimskim uslovima samo noći provode u staji. A prednost je i što se same tele.
„One su se otelila prošle godine napolju. Sad su počele po drugi put sve napolju i samo dođemo nađemo telence i vidimo šta je, obeležimo i do zime ne doteramo kući uopšte”, kaže Đorđe Jelić iz Majdana.
Na prostranstvu od skoro 40 hektara u podnožju Rudnika idealni su uslovi za uzgoj ovih crnih krava. Slobodan način ispaše doprinosi zdravlju životinja i kvalitetu mesa, a ovoj mladoj porodici lakši način gajenja goveda i dopunski prihod.
„Od skoro smo u ovoj priči pa dok to krene. Velika su ulaganja pravili smo štalu, ogroman objekat, tako da šta da kažem. Mislim nije lako i početnici smo pa ćemo da vidimo da li će moći. Za sad radimo oboje”, navodi Danijela Jelić iz Majdana.
Angus je idealan za uzgoj na pašnjacima, ali u stočarstvu uvek ima posla. Jelići ovih dana ostavljaju oko 70 tona silaže, a pripremili su i oko 400 rolo bala. Za tov goveda opredelili da ne zaraste dedovina i da sačuvaju zemlju koju vole, jer veruju da na selu ima budućnosti.
„Ima, kako nema. Ko hoće da radi uvek ima da radi nešto. Evo na primer ja sa stricem ovde uvek dolazim, pomažem mu. Svaki dan sam na primer ovde celo leto sam radio sa njim”, kaže Miloš Jelić iz Majdana, a Đorđe Jelić dodaje:
„Mora prvo da se voli pa onda sve ostalo, a da olakšamo sebi treba nam prikolica za zimu, za polaganje. A ovako sve u principu imamo.”
Samo u Majdanu i okolnim selima ima dosta pašnjaka i neobrađene zemlje, pa ovi stočari veruju da uzgoj angusa može da bude prilika za srpsko stočarstvo i ostanak mladih na selu.
Коментари