Cug miriše na zavičaj

U Cugu (Švajcarska), 2. septembra, članice udruženja predstavile su srpsku kuhinju i njene čari, kako za oko tako i za nepce. Predsednica udruženja, Vesna Kravar, otkriva da je udruženje spontano osnovano pre 10 godina, 24. marta 2013. Tri vredene dame, Dara Filipović, Anđelka Krasojević i Vesna Kravar Mirković, su osnivači. Posle samog osnivanja krenulo se sa namerom i jakom željom da se povežu međusobno, sa zemljacima, a i sa drugim kulturama u Švajcarskoj.

"Nismo mnogobrojni, ali se trudimo da opstanemo u ovim teškim vremenima. Nemamo svoje prostorije, pa se snalazimo. Naš rad je patriotski i humanitarnog karaktera; imali smo neke akcije, i finansijski smo pomagali kada smo mogli, ali nas je korona omela, kao i mnoge druge. 28. septembra je Kanton Cug organizovao Dan nacija, gde smo već 3. put učestvovale, a održava se svake treće godine. Bilo je dosta posećen, dobili smo puno pohvala i komplimenata da nam je najlepši "štand".

Planiramo obeležavanje jubileja, 10 godina rada. Inače, rado se družimo i sarađujemo sa našim kulturnim i diplomatskim predstavnicima, a i drugim institucijama i društvima", kaže aktuelna predsednica Vesna Kravar. U svemu joj pomaže Olga Jovanović iz Badena, koja je potpredsednik, a Dara Filipović je sekretarica.

Dan nacija, lepo obeležje i predstavljanje kultura svih nacija, čiji građani žive i rade u Švajcarskoj. U stvari, na ovoj manifestaciji se najviše prikazuju delovi nacionalnog kulinarstva. U Cugu, prijatnom gradu, koji nesebično ustupa svoj prostor i daje mogućnost da svako iskaže svoj nacionalni identitet kroz svoje kuhinje, atmosfera je bila prelepa. 

Predstavlajući samo deo kulinarskog identiteta svoje zemlje, žene udruženja "Dr Draga Ljočoć" su sa velikom ljubavlju, revnošću i predanošću izložile određene detalje u kojima se mogla sagledati celina onoga što miriše na zavičaj.

"Ukusno, dekorativno, lepo i za oči i za dušu. One nisu štedele sebe, svoje vreme ni volju da pokažu svoju kreativnost i veštinu prezentovanja kulinarske raznovrsnosti svoje zemlje. S obzirom na to da reči ne mogu u potpunosti dočarati atmosferu i ambijent ove prelepe manifestacije, slike mogu u tome da pomognu", objašnjava Vesna, čelnica udruženja "Dr Draga Ljočić”.