"Маргарита" прославила 120 година

Могло би се рећи да "Маргарита" - краљица међу пицама - оправдано носи ову титулу, јер је, према напуљској легенди, пре тачно 120 година настала у част и добила име по једној краљици - Маргарити Савојској.

Ове седмице становници Напуља прославиће 120. годишњицу једног од најпознатијих италијанских специјалитета - пице "Маргарите".

Градске власти су у част "краљице пица" организовале богат програм, уз многобројне уличне перформансе.

Прослава ће бити завршена испред пицерије "Бранди", у којој је, према градској легенди, пица "Маргарита" настала пре тачно 120 година.

Према том предању, италијанска краљица Маргарита Савојска, супруга тадашњег владара Умберта Првог, пожелела је да проба народно јело, пицу, па је на двор позвала најбољег пица мајстора у Напуљу, извесног Рафаела Брандија.

Он је припремио пицу у бојама нове италијанске заставе (парадајз-црвено, моцарела-бело, босиљак-зелено) и назвао је по краљици.

Брандијеви потомци и данас с поносом у свом локалу држе изложену захвалницу краљевског двора у којој се истиче краљичино задовољство тим кулинарским бисером.

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.

четвртак, 04. јул 2024.
23° C

Коментари

Dobar tekst, ali..
Избор за Мис Србије на Тргу републике – женско тело на јавном кантару
Zelja za lepotom
Избор за Мис Србије на Тргу републике – женско тело на јавном кантару
Bravo
Избор за Мис Србије на Тргу републике – женско тело на јавном кантару
Miss
Избор за Мис Србије на Тргу републике – женско тело на јавном кантару
Treba li zabraniti lepotu?
Избор за Мис Србије на Тргу републике – женско тело на јавном кантару