Када ће вршачка вина добити ознаку географског порекла?

Мириси младог вина и сусрет произвођача - традиционална манифестација још једном је показала да виноградарство у овом крају није само традиција, већ озбиљна развојна шанса. Управо зато, посебну тежину има чињеница да је елаборат о географском пореклу завршен и да се чека одлука министарства.

“Овај елаборат је током прошле године завршен и тренутно се налази код надлежних инстутуција, у министарству, ми очекујемо да што пре добијемо позитиван одговор јер ћемо на овај начин заштити аутентичност вина на нашој териорији и сви који дођу у Вршац знаће да уживају у карактеристичним винима са нашег поднебља“, наводи Драгана Митровић, градоначелница Вршца.

Ознака није само формалност - већ потврда стандарда и квалитета, али и снажна порука тржишту.

“Вршац када споменете и када споменете да има заштићено географско порекло, значи да се вина контролишу, да се вина прате , да је квалитет грожђа задовољавајући, онакав какав треба да буде и наравно да можемо да парирамо винској сцени Европе и света”, каже технолог Биљана Паунов.

За винаре, то значи нову шансу - за етикету, пласман и за снажнији регионални бренд.

“Кад се то буде омогућило, када будемо могли тако да етикетирамо наша вина, ако вина буду квалитетна као што јесу и људи то примете, ако се добро изрекламирамо као регион, то ће допринети баш, баш много", каже винар Милан Деђански.

А да традиција има будућност, потврђује и све већи број регистрованих винарија.

“Што се тиче Дана младих вина једна традиционална манифестација у винском селу Гудурица која је достојна једног оваквог скупа, можемо сви да се похвалимо све већим бројем регистрованих винарија, што је јако битно и квалитетом вина”, каже винар Новица Грек.

 Ако стигне позитивно решење, Вршац неће добити само административну ознаку, већ потврду идентитета и снажан развојни алат. Вино би, уз туризам, могло да постане још чвршћи темељ економије града - и његова најпрепознатљивија визит карта.