Четири сестре посвећене припреми традиционалне хране

"Научиле смо од нане и мајке да будемо добре домаћице, да све буде на свом месту, да се разноврсна храна са љубављу припрема и лепо сервира, али и да уживамо у томе", кажу сестре Будимировић, свака сада са својом породицом и другим презименом. Зато су славља у родитељској кући у Глушцима празник за сва чула. Уз зетове и четири кћерке, у припреми помаже 12 унука.

Јелена Станковић, председница Удружења "Мирис детињства" у Шапцу, додаје: "Просто знамо ко шта најбоље ради, ко шта најбоље спрема, ко ће то најбоље одрадити у најкраћем року. Највише волим да радим торте, али просто, уживам стварно и у сланишима, зато што ту могу да будем креативна, и разни облици и пецива и пуњена и обична и ево, сад сам се опробала и за кифлице и слане и слатке."

Старија Весна, професорка је у лозничкој гимназији, уз петоро деце, за коју кажу да никада нису купила ужину, стиже да свакодневно кува и мајстор је за најукуснију јагњећу сарму, пихтије и дивљач. Две године старија Оливера, поносна је на своје ликере, иако, као и све сестре, припрема торте и старинске колаче.

Оливера Новаковић из Шапца, објашњава: "Од необичних укуса нар, кумкват, сад сезона дуње, сад ћу да правим ликер од дуње, наранџа, бејлис сам правила. Kористим мед као заслађивач, некад шећер, ракију, благу ракију коју ми производимо."

Најстарија Данијела слободно време сваке јесени посвећује припреми зимнице. Шарене тегле препуне су здравих производа из њене баште. У соковима које прави остаје воће а ајвар је каже, искључиво од печених паприка.

Данијела Ерчић из Добрића код Шапца, наводи: "То што ја правим, то је без конзерванса, без винобрана, значи, здрава зимница и њима то значи, то сам пренела и на своју кћерку да се бави тиме. Тата је увек говорио, шта год да будемо у животу, чиме год да се бавимо, морамо бити домаћице."

Увидевши таленте у породици, Јелена је основала Удружење жена "Мирис детињства", а онда су почеле да стижу и награде.

Јелена Станковић, каже: "Љубав је та која мене покреће. Просто, ја то волим и желим, прилично сам упорна и онда, када решим, зацртам, ја онда не одустајем."

За заједништво и добре навике четири успешне жене, заслужни су родитељи који се и у осмој деценији баве пољопривредом и производњом меда.

Славољуб Будимировић из Глушаца, додаје: "Родило се четворо деце, жао ми је што немам још деце и трудио сам се да их васпитам патријархално. Ако буду њихова деца слична њима, ја ћу бити пресрећан."

Слободанка Будимировић из Глушаца, објашњава: "То је нешто што не може ни да се опише ни да се објасни, ни купи. Само може да се доживи и да се осети. Јер, значи, само за њих живимо.

Пчеле су у породици Будимировић симбол рада а љубав покретач свега. Четири сестре златних руку са пуно идеја дочекују сезону слава. Радују се новим кулинарским такмичењима, идућег лета и прослави 55 година брака њихових родитеља.