среда, 08.10.2025, 15:13 -> 15:53
Извор: РТС
Аутор: Вера Аксентијевић
Како је родио купус у краљевачком крају?
Почела је берба купуса у краљевачком крају. Проверавали смо какви су род и цена.
Ова година је, због сушног лета, била још тежа за повртаре али се Милошу Дмитровићу из поморавског села Обрва упорност исплатила, српски мелез родио је боље него икада.
Милош Дмитровић, произвођач из Обрве, каже: "Ове године имамо око три хектара, нешто имамо уговорено производње, пола за сталне мустерије које имамо годинама"
За овакву робу купци долазе на њиву. О томе кажу:
- Добар је купус, квалитетан. Колико је на њиви? Око 20 динара, ове године је баш џаба, није ово никаква цена.
Милош Дмитровић, произвођач из Обрве, додаје: "Ове године нисмо задовољни у односу на прошлу годину, 40 динара је на мало, а ако би рачунали нашу радну снагу, тршкове, заштиту и расаде, око 15 динара кошта производња."
Милош робу продаје и на краљевачком кванташу, данас није одвезао камион али је тамо била неколицина његових колега.
- Која је цена овог како сте рекли? Голубарац је 60, бели је 40, 35 је на више.
- Колико је то кила? 67, то му укупно дође 2360.
- Када помислите да ово долази са њива и колико је то рада? Зато и нисам питао за цену. Били сте на тезгама, колика је разлика? 15 динара за ових сто метара од шверцера до произвођача.
Зато не треба да чуди данашња слика краљевачког кванташа. Некада је овде све врвело од произвођача и купаца, данас су већина људи за тезгама накупци.
Коментари