Витамини и смањивање мозга

Истраживачи су резултате студије назвали задивљујућим, али су истакли да је неопходно прикупити још информација пре него што одлуче да препоручују узимање витамина Б12 против губљења мождане масе и потенцијалног погоршања памћења и мишљења.

У истраживању које су предводили Дејвид Смит и Ана Вогиацоглоу са Оксфордског универзитета у Великој Британији, особе које су имале ниво витамина Бе12 у горњој трећини, биле су шест пута мање подложне смањењу мождане масе него они чији се ниво тог витамина кретао у оквирима доње трећине.

Током истраживања испитано је 107 особа старости између 61 и 87 година којима је током периода од пет година једном годишње скениран можак да би се утврдила величина и узиман узорак крви да би се проверио ниво витамина Бе12.

Ниво витамина Бе12 свих учесника студије није излазио из оквира референтних вредности.

"Наша студија сугерише, али не доказује, да би променом количине витамина Бе12 могли да заштитимо мозак, а тиме спречимо и смањење когнитивних способности", истакао је Смит.

Према његовим речима, током студије није утврђено да ли витамински додаци исхрани могу да утичу на успоравање процеса смањења мождане масе, али да је у току истраживање о томе, а први резултати очекују се током 2009. године.

"Мислимо да је још рано да саветујемо људе да узимају витаминске додатке да би спречили смањење мождане масе. Оно што можемо да кажемо је да је боље одржавати ниво витамина Бе12 у близини горње референтне вредности", објаснили су аутори студије.

То се може постићи уношењем хране која је богата тим витамином попут млека и млечних производа, рибе, меса и житарица.

Витамин Бе12 учествује у изградњи црвених крвних зрнаца и изузетно је важан за процесе одржавања централног нервног система.

Недостатак може довести до анемије и неуролошких оштећења.

У развијеним земљама недостатак витамина Бе12 није чест, али је присутан код старијих особа због проблема са апсорпцијом тог витамина, а може се јавити и код вегетаријанаца због недовољног уноса намирница које га садрже.

Велики проблем имају становници неразвијених земаља, попут Индије у којој чак 70 одсто популације има низак ниво Витамина Бе12 у крви.

"Потребна су додатна истраживања о односу исхране и мозга и можданих функција, а нарочито деменције", напоменуо је Дејвид Смит.